こんにちは。
おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
今週のガレージショップに、嬉しい出会いがありました☆
法政大学で途上国の開発問題や平和構築問題を
日々研究しているとのことで。。
(とっても難しそう~~(^^;
産業廃棄されるおからを使ったプロジェクトを
スタートしたそうです!
そこでMacoのおからスイーツを見つけてくれて
「食べてみたい!」と思ってくれたそうです^^
嬉しいなあ☆
大学に戻ってお仲間たちと試食をして
皆、美味しい!と
食べてくれたとのことでした。
おからの基本的な話も
興味津々に聞いてくれて
将来がとっても楽しみです。
遠くから足を運んでくれた学生さんもいて
ありがとうございました。
心より応援しています!!
おからの未来も
若者たちの手でどんどん
良い方向に行ってくれると信じますね。
偶然にもこの日は4/8「おからの日」でした^^
嬉しい出会いに感謝の1日。
去年は高校生たちのプロジェクトに協力ができて
今度は大学生のプロジェクトのご縁も♪
おからスイーツ、マニアックな専門店ですがw
お役に立てることがあればいつでも!
ガレージでは
瀬戸内から届いた
清見オレンジのおからマフィンや
レモン&ブルーベリーも登場しました。
もう桜はほとんど散ってしまって
新緑が美しいですが、
少し前の桜です^^
次回のガレージショップは
●4/22(木)-23(金)オープンです!
それではまた^^






