おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
ちょっと風邪気味で(^^;
だいぶ回復です～
皆様はいかがでしょうか？？？
来週には完全復帰となると思います（笑）
【苺チョコのおからスコーン】
生おからを使って作るスコーンは
きほんのレッスンでも作るのですが
こちらは応用ですね。
生おからが残っちゃった！
というときにも便利にサクッと作れます。
手でこねるので、
その時の生地感で調整していただくと
失敗も少ないです♪
写真でわかりにくいですがほんのりピンク。
苺ジャム（砂糖不使用）を練りこんで
チョコチップを混ぜました。
生おからスコーンは全くサクッとせず
しっとり焼けます。
新食感♪
ちなみに米粉を使っているので
グルテンフリーにもなりましたね＾＾
この日は次男の遠足で、
おやつってお弁当の後すぐ食べるので
ほとんどいらない感じ(^^;
おせんべいだけ持たせて
帰ってからのおやつでしたｗ
遠足弁当・・・。
シューマイにもおからです♪
もっぱらおからシューマイな我が家です。
【おからスイーツレッスンについて】
お子様連れOK、きほんのレッスンです。
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◆10/21お気に入りマルシェ
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【工房ガレージcafe shop vol.１９】
★１０月２５日（木）～２７日（土）
１０：００～１６：００
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩７分
駐車場あり
◎エコバック、マイバック
ぜひご持参くださいませ！
ご用意はありますので
ご安心くださいね（有料）
環境に優しくいきたいと思います＾＾
【訳アリマフィン気になる！】
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