【レシピ】豆乳ココア&クランベリー | おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪

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女性が摂りたい栄養素、食物繊維が手軽にとれ、
できるだけ安心な食材で作るおからスイーツを発信しています。




少し寒い日が続いていますね。春が待ち遠しいです♪

乾燥もしていて、無性にココアが飲みたくなりました!


ココアは身体を温めてくれる食材でもあるので
寒い1日ココアはとってもおすすめです☆



★ココアについてコチラの記事もご参考にしてみてください。

●ココアとジンジャー温め効果が高いのは?

●妊婦さんにココアは大丈夫なの?






【豆乳ココア&クランベリー】2人分

<材料>
・バンホーテンココア・・・大2
・お湯・・・・大2
・無調整豆乳・・・300cc
・きび糖・・・大1と1/2
・ドライクランベリー・・・10g
(スプーンに乗せている分は別にとる)

<作り方>

①手鍋にココアを入れてお湯で良く溶かす。
②豆乳、きび糖を入れてゆっくりかき混ぜながら中火で沸かす。
③②が沸いたら、ドライクランベリーを入れて
ひと煮たちしたら出来上がり。


無調整豆乳なので、濃厚ココアとは違い
さっぱりとして、飲みやすく、2杯目に手が伸びました(笑)

甘さは好みで加減してください。


ドライクランベリーのフルーツの甘さと共に。
ちょっと大人のココアです。






くるくるかき混ぜながら、クランベリーをパク♪

お試しくださいね♪





★本日使った豆乳は
マルサンアイさんの「有機豆乳無調整」タイプでした。



明日もこちらの豆乳を使った、パンをご紹介いたします!
ホームベーカリーにいれてポン!

簡単HBおまかせバージョンです^^








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◆豆乳についてよろしければこちらもご覧ください◆

●豆乳の種類について

●豆乳の良いところ


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