今日も良いお天気ですね~Macoです。
遊びに来るはずだった甥っ子たちが体調を崩して
発熱だそうで、キャンセルになってしまいました!
明日1日くらい、どこかに次男を遊びに連れてい
行ってあげないとな~と焦る母です(^▽^;)
さて、
お彼岸だったので、おはぎが食べたくなりました。

もち米を炊いて、やわらかくすこしつぶして
(やわらかいのが好きなので)
生おからを適量混ぜ込みました。
とっても簡単♪

お味はほとんど違和感なく食べられますよ☆
かさましにもなりますし、
やっぱり食べた後おなか一杯になりました!
そしてもちっと感が強くなった感じがします。
お餅系とおからはとても合うのでおすすめです!
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作ったら食べきれないので、すぐに冷凍で☆
おはぎというと、私はこの3種が食べたくなります。
シルバーウイークですからね、義母と義父にも食べてもらいました。
おから入りはお年寄りにも優しいかな☆
*お彼岸*
お彼岸は春と秋にあり、秋のお彼岸は
「祖先をうやまい、なくなった人々をしのぶ」
という意味があるそうです。
秋分の日を中日として前後3日間を合わせた
7日間です。
ですので、明日が秋分の日、彼岸明けは26日になりますね。
良かったら、おから入りのおはぎ試してみたくださいね。
おからスイーツはこんな風にも楽しめます♪
彼岸花も美しく咲いていました。

イ ベ ン ト 情 報
★10月11日(日):らまいろマルシェ:10:00~15:00
四街道cafe らまいろハウス
★11月23日(月・祝)ユニバーサル農業フェスタin四街道