おからマフィン専門店Macoのまことです。
この暑さで、なのでしょうか。。
週末次男は(4歳)また発熱で、ダウンしていました(泣)
今は大分よくなって、元気に保育園に行きました!
また9月のイベントのフライヤーも手に入りましたので、
徐々にお知らせしていきますね!
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さて、
この暑さですし・・・
お子さんのお食事、悩んでいませんか?
私はかなり悩みます!
しかも夏になると、自分の食欲が落ちるので
尚更献立には苦労しています・・・。
でも、そんな私でもコチラ♪

★土曜保育のお弁当。
グリーンのキレイなレタスをよく使っていましたが、
この季節生野菜も避けたいので、地味目です(笑)
なるべく冷食を避けていますが、
4歳にして「アンパンマン」にはまった次男(遅い~~)
このアンパンマンポテトでテンションあげてみました。
・炊き込みごはんに⇒ひじき、人参、ごぼう、いか(梅干しトッピング)
・ささみのピカタ
・ニラ入り中華バーグ(甘酢で味付け)
・枝豆とアスパラベーコン
大人もそうですが、
暑いからと冷たいものばかりでは体調を崩してしまいますよね。
(でも食べてしまう~気持ちもわかります!
ですが、少しずつ注意していきたいものです。)
何事も「バランス」なのですが、
例えば。。
こども薬膳的な考えで行きますと、
こどもは元気ですが「消化器系」腎の働きが不十分なので
できるだけ「温性」の食材を選んであげることが大切なのだそう。
お弁当で言うと、
(温性)
〇ニラ、米、ささみ(鶏肉)、中華バーグ(豚、牛肉、玉ねぎ)
そこに、平性の食材、涼性の食材をうまくバランスよく合わせると
良いそうです。
夏は冷たいものを良く取ってしまうので、涼性のものは特に
バランス注意でしょうか。
(平性)
人参、いか、枝豆
ひじきやいかは腎を補ってくれる食材でもあります。
少し前のお弁当♪

こんな風に身近な食材で、
「食材の持つチカラの意味を知る」だけで、
ずいぶん献立の枠が広がると思います!
私もそうでした!
~いつものご飯も、ちゃんと意味がある~
こども達にも伝わっていくといいですよね☆
ブログではざっくりとお話しましたが、
よろしければ、
〇お悩み解消一つに、
〇情報のシェアに。
〇食べて味わってみる。
などなど
楽しい時間を一緒に過ごせたらいいかなと思っています☆
全然難しくありません。
わかりやすく美味しい!
伊藤美絵先生がご紹介してくれます。
FBでも申込みをしていますが、
「ブログを見て」大歓迎ですので
お気軽にメッセージを送ってくださいね。
※今回、お子様連れ可能ですが、
内容は大人向け、ママのための講座イベントです。
もちろん、お豆腐やおからの情報もしっかりお届けいたします☆
★豆腐deこども薬膳~身近な食材で健康レシピ~&おからマフィン
◇日時:8月27日(木)10:30~13:00
◇場所:くらしの薬膳salon ゆず葉
千葉市若葉区みつわ台3-9-9
(千葉都市モノレールみつわ台駅より徒歩2分)
◇会費:3300円(小学生以上またはお子様分ご入り用は+300円)
◇定員:約10名⇒あと7名様くらい
お問い合わせ&お申込みはこちらから
〇詳しくはコチラのブログをご確認ください
◇日時:8月27日(木)10:30~13:00
◇場所:くらしの薬膳salon ゆず葉
千葉市若葉区みつわ台3-9-9
(千葉都市モノレールみつわ台駅より徒歩2分)
◇会費:3300円(小学生以上またはお子様分ご入り用は+300円)
◇定員:
お問い合わせ&お申込みはこちらから
〇詳しくはコチラのブログをご確認ください

8月はコチラも♪
★おからの持ち寄りランチ会 in 新宿
場所の詳細はお申込みされた方にお知らせいたします。
・日時:8月6日(木)11:15~13:00
・定員:3名~5名位⇒あと1~2名さま
・会費:500円<おからマフィン1個プレゼント>
・お問い合わせ&お申込みはコチラから
○詳しくはコチラのブログでご確認くださいね。
場所の詳細はお申込みされた方にお知らせいたします。
・日時:8月6日(木)11:15~13:00
・定員:
・会費:500円<おからマフィン1個プレゼント>
・お問い合わせ&お申込みはコチラから
○詳しくはコチラのブログでご確認くださいね。
9月はコチラのイベントが決まっています。
詳細は後日アップします☆
イ ベ ン ト 情 報
★9月6日(日)お気に入りマルシェ:11:00~16:00:佐倉おもてなしラボ
★9月10日(木)あなたと私のハンドメイド市&Tree:13:00~17:00
都賀ギャラリーオアシス
★9月6日(日)お気に入りマルシェ:11:00~16:00:佐倉おもてなしラボ
★9月10日(木)あなたと私のハンドメイド市&Tree:13:00~17:00
都賀ギャラリーオアシス
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~よろしければこちらもご覧ください~
◇はじめましての方はコチラ⇒★☆★
◇おからマフィン専門店が出来るまではコチラ⇒前編・後編
◇材料についてはコチラ⇒その①全体
⇒その②食物繊維
⇒その③グレープシードオイル
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