本当に暑い日が続きますね。
皆様、体調崩されませんように!
おからマフィン専門店Macoのまことです。
先日お祝いのホームパーティに参加させていただいた時に
持って行ったデザートをご紹介しますね(^O^)/
ふるふるの杏仁豆腐やチェリータルト、ミニどら焼きなど
どれもとっても美味しいスイーツがたくさん~~だったのですが、
中央にあるのが私が作った
★豆乳の梅レアチーズケーキ(ミニカップで)

もちろん!ミニサイズでおからマフィンも持っていきましたよ♪
今の季節にもピッタリな梅で作ってみました。
中身はカップの下から
*玄米フレーク+梅ジャム
*豆乳レアチーズケーキ(少し梅ジャム入り)
カッテージチーズ+豆乳+ヨーグルト+オリゴ糖など
*赤シソの寒天ゼリーで仕上げ
赤シソ寒天の色味は本当にきれいで、
皆さん喜んでくださいました!
梅ジャムや赤シソ寒天は
少し手間がかかってしまいますが、
作った時にアレンジしてみるのも楽しいかもしれませんね!
梅には・・・
カルシウムが豊富でクエン酸で疲労回復などの効果も。
赤シソには・・・
アレルギー症状を緩和したり、消化吸収を
助けてくれたりする効果も。
暑い季節にはぴったりなデザートになりました☆
豆乳スイーツも良いけれど♪
おからで1品♪持ち寄りランチ会も
楽しみにしています!
★おからの持ち寄りランチ会 in 新宿
場所の詳細はお申込みされた方にお知らせいたします。
・日時:8月6日(木)11:15~13:00
・定員:3名~5名位⇒残4名
・会費:500円<おからマフィン1個プレゼント>
・お問い合わせ&お申込みはコチラから
○詳しくはコチラのブログでご確認くださいね。
場所の詳細はお申込みされた方にお知らせいたします。
・日時:8月6日(木)11:15~13:00
・定員:3名~
・会費:500円<おからマフィン1個プレゼント>
・お問い合わせ&お申込みはコチラから
○詳しくはコチラのブログでご確認くださいね。
そしていよいよ週末は初の企画イベントです!
早くにお申し込みを頂いて、
今のところキャンセルもなく、とても嬉しく思います。
楽しい会となりますように
準備していきますね。
★大人のママのストレスフリー☆夏の豆腐ランチとおからマフィン
◇日時:7月17日(金)10:30~13:00
◇場所:くらしの薬膳salon ゆず葉
千葉市若葉区みつわ台3-9-9
(千葉都市モノレールみつわ台駅より徒歩2分)
◇会費:3500円
◇満員御礼!
お問い合わせ&キャンセル待ちはこちらから
◇日時:7月17日(金)10:30~13:00
◇場所:くらしの薬膳salon ゆず葉
千葉市若葉区みつわ台3-9-9
(千葉都市モノレールみつわ台駅より徒歩2分)
◇会費:3500円
◇満員御礼!
お問い合わせ&キャンセル待ちはこちらから
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~よろしければこちらもご覧ください~
◇はじめましての方はコチラ⇒★☆★
◇おからマフィン専門店が出来るまではコチラ⇒前編・後編
◇材料についてはコチラ⇒その①全体
⇒その②食物繊維
⇒その③グレープシードオイル
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