何でも興味津々・好奇心 -46ページ目

「竜馬伝」で知る岩崎弥太郎さんの人物像

岩崎弥太郎, 三菱の創始者として知ってはいましたが

坂本竜馬との関わりがこんなに強い

永遠のライバルのような存在であったと言うことが

「竜馬伝」 NHK大河ドラマで始めて知った次第です。


[竜馬伝」 上は 竜馬の脇役的で

岩崎弥太郎の人物像が

竜馬を引き立たせるため, 結構演出や脚色によって

本来の弥太郎さんの人物としてのあり様が

違うように感じました。


流通,経済の基本のようなものを

ドラマの中でも垣間見ることができましたが

まさにものを売ると言う行為が

買う人の必要性に応じられ無ければ

ものは売れない。 商いの基本ですね!


岩崎弥太郎の自叙伝など

読んでみたくなりました。

恐らく「竜馬伝」での 香川照之さんのイメージで

読み進めていくような気がしますが・・・・・。


読んでみんがぜよ!!






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坂本龍馬 訪ねてみたいゆかりの地

坂本龍馬ゆかりツアーが人気を博しているようです。


坂本龍馬は幕末の動乱に生きた人物との認識しかなかったのですが

NHKの大河ドラマでは色々人物に脚色はあると思いますが,

名前でしか知らない歴史の人物が

どうのような生き様をしたか,時代に関わってきたのかが

頭の中で整理できたドラマでした。


竜馬はまさに平成のこの時代に必要な人物ではないかと

重ねてみていました。


米国ではNHK国際衛星放送でTVジャパンを通じて

私の在住地域はサテライトDishを使った有料配信ですが視聴できます。


坂本龍馬に親しい武知半平太, 岡田以蔵, 平井加尾の墓や旧邸を巡るバスツアーが

28日高知市内で行われ定員の5倍以上の応募で人気を博した模様です。


大河ドラマ効果はすごいですね!

今年は竜馬で明け竜馬で暮れる1年になりそうです。

米国では味わえませんが

2011年の年明けは竜馬,,お龍にちなんだ

京都のおせち料理は是非食べてみたいですね!


ためしてみんがぜよ- !




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ブラックフライデーって知ってますか?

ブラックフライデー(Black Friday)とは

米国で感謝祭(今年は11/25)の

翌日の金曜日のことです。


日本で言う歳末セール, ,歳末商戦,の始まりの日なんですね!!


では何故ブラック(黒) ? ?

ブラックフライデー? ? ?


感謝祭(Thanks Giving Day)は

11月の第4木曜日ときまっています。

そして感謝祭が終わると 一斉に X'masギフトの

セールが始まります。


このBlack(黒)は こういった商戦で

Thanks Givingが終わった翌日(金)から

色々な小売店が一斉に

セールを始める日のことです。


小売店にとっては 1年の内で 一番の

稼ぎ時, いわゆる 黒字になる

Black(黒)なんですネ!。


私はシカゴ郊外に在住していますが

シカゴは何でも1番が好きな

人口では全米3位の都市 なんです。

どこかの国の大臣が問うていた

2番ではダメな気質なんですネ。


全米で1,2を争う大型のアウトレット,

ショッピングモールが近辺に

幾つか点在しています。


通常は営業をしていない深夜

今年は11/26 金曜日の

0時を合図に開店。


暖冬といえどもシカゴのこの時期

深夜の外気温は-2 ~ -3℃。


私と家内はこのような商戦は

ご勘弁下され候を決めています。

息子が友達の家族(日本からの駐在員家族)が

毎年開店前に出かけると言うことで誘いを受け

安いものが買えると言う先入観で

その家族にお願いして連れていってもらいました。


米国は不景気といえども息子の談では,

かなりの車の渋滞とモールの駐車場に入るまで

1時間以上も掛かり, レジでは随分行列ができ

うんざりしたと, 来年はもういいとのことでした。


さながら日本ではお歳暮や歳末商戦でしょうか?

人混みを避けたい方, インターネットで

お気軽に買い物ができる 楽天ショップで

雰囲気を味わって見て下さい。






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手作り豆腐に挑戦!

今日, 米国はThanks Giving Dayで休日です。


本来ならばターキー料理といきたいところですが,

我が家では,あまり七面鳥は好んで食べないですね。


グルービーソースやら各家庭の味があるようですが

作る手間の割には美味しく感じません。


そこで今年は一寸趣向を懲らして,

Thanks Givingには全く関係ない料理ですが

久々に手作り豆腐と豆乳鍋で過ごしました。


大豆はカナダから取り寄せたオーガニック丸大豆。

前日から大豆は水に浸け

昼過ぎから作り始めました。


豆乳は3000mlほど作り その半分を

豆腐1丁分, 薬味もいらずそのまま食べても

豆の甘みで美味しい木綿豆腐が出来上がりました。


豆乳鍋では最初,湯葉を作り, その後少し味噌を加えて

隠し味の醤油と酒,みりん,少々の塩で味付け

生鮭,豚バラ肉薄切り,ジャガイモ,ネギ, タマネギ, 白菜,

オイスターマッシュルーム,, キノコ類, ニンジン,チンゲン菜など

野菜たっぷりの豆乳鍋。 最後はうどんで締めました。


勿論燗酒で体ぽかぽかの夕餉でした。

副産物の雪花菜(オカラ)は非常にクリーミーな出来上がりで

これを使って, ひじきなど入れての薄甘く煮たものは

冬場の酒の肴に最高ですね! 2, 3日楽しめます。


どっぷりアメリカ生活の中でこだわりの日本食を

楽しんでいます。





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プロポリス こだわりのブラジル産(2)

ミツバチの行動範囲はきまっています。


養蜂業者がハチミツ採取の目的で花畑にミツバチを放したり

桃や,オレンジ,イチゴなどの農園で果物の受粉目的で

ミツバチを放したり, その範囲で採取した起源植物の

樹皮,樹脂などの成分で プロポリスは作られます。


プロポリスを作りだすのは働き蜂で

ミツバチの社会は役割分担がきっちりとあるようです。


働き蜂の中でも長老のハチが唯一プロポリスを

作り出しています。 採取した植物の樹皮や樹脂と

ハチの唾液酵素で混ぜたもので巣の隙間を目張りしたり,

巣の出入り口に付着させ,いわばエアーカーテンのような

効果で巣の中を常に無菌状態にしている物質がプロポリスです。

(・・・・・つづく)



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