6月17日。月曜日も仕事休みだったので、ゆったり休養日にしました。
午前中はつぶあん炊きに費やして、午後まで冷ましてから、タッパーに入れて、畑の九条ネギとともにおすそ分けに行きます。
歩いて10分以内のオアシス、カゲンノツキへ。
この日は午後3時からオープン（通常は午後2時～）とInstagramで書いてあったので、3時半くらいに伺いました。
つぶあんと九条ネギをお渡しして、おやつ飲み開始。
今日は魚系のアテはないので、まずはゴーヤーと厚揚げのピリ辛炒めをお願いします。
肉厚に切られたゴーヤーがたっぷり。辛すぎないピリ辛な味がちょうど良く、お酒が飲みたくなります。
夏酒メニュー全盛期の日本酒ラインナップから、原田（山口）特別純米無濾過生原酒（でもアルコール度数は14度）を、冷たいままで。
サラッとスルッと飲める軽い生酒でした。
角の井（大分）純米吟醸無濾過生原酒 夏の百合仕込み。
これも夏酒で、前のお酒と同じアルコール14度の生原酒ですが、ひと口飲んですぐに45度のお燗につけてもらいました。
スッキリ系でもない、複雑な旨味と酸味を適度に感じたので、燗上がりするだろうとの予想でした。
ただし50度以上にはしない方が良い酒質なので、45度にしましたが、当たりでした。冷酒よりもバランスが良くなって、逆にスイスイ飲める食中酒になりました。
アテは、ジャーマンポテト ハニーマスタード風味。
先日お渡しした、畑のジャガイモ（キタアカリ）が使われている料理は、噛み応えのあるジャガイモと黒胡椒、ウインナーやベーコンの脂に、マスタードの酸味が絶妙なバランスの味わい。
燗酒との相性抜群でした。
午後5時にPTA新聞用の写真撮影があるので、4時半でお勘定。
お酒2杯程度では顔色も変わらないので、少しゴキゲンな写真になることでしょう(笑)