我が子は初めての徳島県。私も、かなり久し振りの徳島県でした。2014年、安芸市営球場と高知市野球場でマリーンズの練習試合を観に来た際、新宿から乗ったウィラーバスの乗り換え拠点として降り立っただけの徳島県。かつては格安夜行バスで四国に来てしまうほど若かったです。
徳島インターで降り、町へ。
「目指すはラーメン界の東大」だそうです。
今回、ここを目指すためだけに徳島へやってきました。
本場の徳島ラーメン!
なお徳島ラーメン、初めて出会ったのは早稲田の新目白通り沿いのお店でしたが、その時にかなり惹かれたので、今回はあえて徳島で食べようと思ったのです。
一言で言えば、甘くて濃厚。ただ個人的には、リピートしたい品です。
なおラーメンに載せる卵はセルフ(何個でも無料)。別に載せなくてもいいのかもしれませんが徳島ラーメンはやはり生卵とともに食べたいものです。
茹でておれば、徳島の英雄・板東さんも大喜びかもしれません。



