西洋ニンジンボクのその後

朝は曇っていましたが、
今はすっきり晴れている埼玉です

先日、日記に書いたうちの西洋ニンジンボク

写真は今朝のものですが、
金曜日の豪雨雷ヒョウにはげしい風で
すっかり葉っぱも落ちてしまい、ちょっとだけ期待していたのに
チェストベリーほぼなくなりました・・

西洋ニンジンボクは月経前症候群や更年期障害など、女性ホルモンに
関する症状に効果が期待できるハーブとして使われています。
ただ使わない方がいい時期などもあるようなので、その点は注意ですが。

母乳のでをよくする働きもあるというのを読み、まぁいまのところ
この点ではお世話にはなりませんが（笑）　月経前症候群などの点で
使ってみたいハーブです

チチハハの話によると、今年は２回も剪定したらしく
気づいていれば、かなりのチェストベリーの収穫だったようです・・
知らないって、こーゆうことだなと



しかし、ほんの２本、チェストベリーが残っていたのですよ

とれた数わずか６０個・・
キチョーな６０粒になりました（笑）

これをただハーブティとして飲んじゃうんじゃもったいないかな？
どうするかこれから考えます
トローチにしますかね？？

トローチといえば、先日『頭痛』にと思ってトローチを作っていた時のこと。

私は結構、鼻が敏感なので一言で『香り・いい香り』といっても

苦手なものもあり それがイギリスでアロマテラピーでなく

バッチフラワーを勉強するきっかけでもありました。

一般的にいい香りと言われる香りが嫌いでも,

人は癒されるのでしょうか？？と思っていました。

あまり好きな香りでなくても、体は自然と癒される信号を受け取るのかどうか・・

そーであるというようなお話を、今年のフォーラムでしたか？

確か林先生だったと思うのですが、お話しされていたことを思い出しました。

そして、その疑問が『ほ～』っと納得するようなことがありました。

トローチを作っているうちに、だんだん頭痛が引いていきましたのさ

実をいいますと、リラックス効果というとラベンダーを挙げられますが、

私はあまりラベンダーが好きな方ではないのです・・

もちろん、ラベンダーでもすきなものもあります。

アロマオイルやハーブなどは、メーカーによって香りもお味も違うので

その辺の違いかと思いますが。一言でラベンダーといっても

『いや～癒されないでしょ・・』というようなメーカーの香りもありますよね。

とにかくラベンダーとローズマリーの浸剤でトローチを作っていたら、

頭痛が和らいだので、これは香りが身体の？脳の？センサーに

届いたのではないかな・・と思われます。

個人的な意見なのでなんとも言えませんが、そんな実感をしました。

トローチはどれもお味はあまり変わりませんが、作っているときの香りは

もちろんハーブによって違ってきます。その後頭痛なくすごしているので

またトローチの効果もみてみたいです。

そんなマークの実験でした

ゆずりんご

今日は少し曇り気味の埼玉です

先日、お友達のハーブ好きさんのブログに、ハーブ好きさんの
おうちで収穫した、たくさんの立派なゆずがのっていて
季節を感じるなぁ～って思っていました

ほんとうに黄色の立派なゆず、いいですね～
うちにはゆずはないのですが、ご近所からゆずを頂き、
早速『ゆずりんご』を作りました

お正月のなますがいただけない人にもおススメのゆずりんごです
いつもはマミーが作りますが、私も作ってみました。

材料は
　ゆず・りんご・お砂糖

作り方は
　ゆずもりんごもスライスしてお砂糖でまぶして漬けます。
　数時間でできるので、冷蔵庫でキンキンに冷やすと
　甘くておいしい『ゆずりんご』になります。

私はお砂糖には三温糖を使いますが、なんでもいいと思います
ただ黒糖はちょっとクセがでるか、逆にそれがいいかもしれませんね（笑）



私はボールに作りましたが、また作っているところに
お父さん登場それを見た父いわく
なるべく平たいお皿かバットがいいんじゃないのぉと

浸透圧でりんごやゆずから出てきた水分が、ほどよく漬かるのには
浅い容器のほうがいいだろうということです　　なるほどねぇ
あと、もう少し、センサイな切り方（薄くがいいんじゃないか？）と（笑）

確かに私の切り方は分厚いです・・ウフフ

ということでボールから浅いお皿に移して冷蔵庫へ

いい感じにりんごのシャリシャリ感とゆずの甘酸っぱいのが
お正月感を出しています。
お正月にはまだ早いですが、ゆずもそろそろね～

簡単なのでよかったらお試しを～

西洋ニンジンボクのその後、すこーしだけ残っていて

チェストべりーが獲れました。

ほんの少し（笑）

次のブログでご報告します！

ズツゥー

激しい雨で始まりました埼玉の金曜日

残念なことに、あのセイヨウニンジンボク、今日の風と雨で

葉っぱがほぼなくなってしまいました・・

来年はチェストベリー収穫したいと思います！

さて、夢見が悪かったのかなんとなく気持ち悪いのと
ズツゥーでスタートした金曜日。

週末は元気にすごしたいので、冷蔵庫に残っていた
レモンを思い出し、レモン湯作りました

レモン半分に、熱湯を入れそこへ多めのマヌカハチミツ

今年はマヌカハチミツの価格が、およそ倍していて残念ですが
やや多めに入れました。 フンパツデス・・

しかも朝だから『グッドモーニング・カップ』で

去年、ある忘年会の幹事だったので、盛り上げようと
クリスマスを兼ねて個人的にプレゼントとして
用意したこのマグなんですが、事情があり忘年会はナシ
自分で使っています～ファイヤーキングのアドバタイズマグなんですが

お気に入りのカップの１つです

身体もあったまり、午前中の仕事もはりきりましたが
やっぱり頭が痛いので、お昼休みにハーブティと、トローチを
再び作ってみました。



今回は家にあったラベンダーとローズマリー

頭痛といっても色々ありますよね。
神経的なものからくるものや、
筋肉の緊張やこわばりからくるもの
女性のホルモンバランスなどの不調和から来るものや、
偏頭痛、中には原因のわからないものも・・

ソフィアで教えて頂いた本などゆっくりと見返すと
ラベンダー・ローズマリーの他にリンデンやペパーミント、
メリッサやフィーバーフューなども挙げられていました。
ペパーミントは家にあったのに・・
すっかり忘れています・・次回は入れてみよう

お昼休みに作ったわりには、結構早く出来ました
トローチの味になるハーブティを
お昼前に合わせて作っておいたら、すんなりできました

今回は前回の半分の量でやりましたので、トローチになるまでには
約２０分で出来ましたよ～ 割るタイミングは今回も失敗・・

でもひとつひとつ↓のようにくるんで出来上がりです！



そして無事、助っ人もなく、今回は１人で出来ました
あまり混ぜない、そして落ち着いて作るこれがポイントです。

この要領で、色々なタイプに対応できるトローチつくれたら
面白いと思います。
あとはお砂糖に変わる何かがみつかったらいいなぁとも思います
ステビアなんかで作っても甘さは出てもあのように飴化しますかね？
多分、しない気がします・・

でもお砂糖は脳の働きにもエネルギーにもなりますからね～
いいと思うのですが、糖のとりすぎもね（苦笑）

どなたか他にお勧めのハーブやお砂糖に変わるような材料をご存知の方
いらっしゃいましたら、教えて下さい

明日は晴れますかね？
私は祖父母の２３回忌法要です　早いですね～
朝からお墓をきっちりお掃除して、おじいちゃん・おばあちゃん
そしてご先祖さまに会いに行ってこようと思う、マークです

皆さんもよい週末を

もうすぐ１２月

今日も快晴の埼玉です
只今、かなり揺れました・・地震です

先日、お友達Ｔさんにさそわれて、上野の国立博物館へ行ってきました。

『光明皇后1250年御遠忌記念
　　　　　　　特別展「東大寺大仏―天平の至宝―｣』
http://www.tnm.go.jp/jp/servlet/Con?pageId=A01&processId=02&event_id=7812


歴史が苦手な私ですが、東大寺や大仏様に関しての様々な紹介が
されていて、勉強になりました。

4.5メートルを超える八角燈籠(国宝)なんかも展示してあり
見ごたえありますよ。

かわいい仏像さま、髪ののびた仏像さまなど、親しみのわく
仏像もあり楽しかったです　不謹慎ですがかわいいです

でもあの大仏様を支えている台、そこにはとてもとても細かーい
模様や彫られていて、そこには仏の世界までの何段にもおよぶ
階層というんでしょうかね？そんなのが彫られていて
昔の人たちの細工に職人魂を感じました。
誘ってくれたＴさんありがとう～

このあと２人である神社にお参りにいったのですが、
そこで、思いもよらぬアドバイスを神社の方にされました。
１：前髪を作りなさい
２：明るい服を着るように
３：雑誌はＭｉｓｓを読むべし・・

ということで２０年以上作っていない前髪、作りました（笑）
ピンクのセーターも買いました。ｍｉｓｓは買っていませんが
マークはありがたくお言葉を頂き、
ちょっと変化してみようと思います　ウフフ

上野公園のまわりには美術館や博物館、動物園もあり
公園は紅葉でいっぱいです。
１人でものんびりするにはいいところで、私は好きです

最近、気にいっているおうどんの食べ方なんですが。

ゆでたてのおうどんにめんつゆを混ぜ、そこへ

七味唐辛子とスギナ、そしてカレンデュラをのせて

混ぜて頂きます。

なかなかおいしいと思います。

そしてあしたば、これもゆでてマヨネーズとお醤油で

頂くのがすきです。前にセルライト予防にいいと聞きました。

私のセルライトも・・・・・・・・とれるんでしょうか・・・

予防だから、とるのは無理かな

今年も残すところあと１ヶ月ですね。
街はクリスマスに向けて賑やかになりますね
そんな街の景色がすきです。
そしてクリスマス後のお正月の準備。
クリスマスが終わると瞬く間に和の準備ですが、
１２月はそんなイベントの準備で大忙しな人たちが行きかい、
なんだかいいですね

トローチ

今日はなんとなく曇っている埼玉です
昨日よりグッと冷えている気がします

私はソフィアフィトセラピーカレッジというところで、
主にハーブなどの植物を教えて頂いています

人間や動物と違い、他者を食せず生きている植物の
持っている力は、素晴らしいものがあることは
日記でも書かせて頂いていますが、
ハーブティや肌につけるもの、食事や生活雑貨等
ハーブを使って意外と色々なものが作れます
とても楽しいですよ～

ソフィアフィトセラピーカレッジ
http://www.sophia-college.jp/index.html

（私の日記を見て頂いている方はほぼソフィアの方だとは思うのですが

　もう一つのサイトでブログを書いているので載せてあります。）

効能はお薬とは違い、穏やかな効果ですが
それは身体やココロにやさしく作用してくれていると
実感しています

前より気になっていた『トローチ』
私は飴などあまり舐めませんが、風邪の症状のなかで
１番嫌いなのが『のどの痛み』です

そこでトローチを作ってみました。
林先生の本を参考に！

入れるハーブは、買い置きしてあったハーブを使い
主に風邪のひき始めや消炎作用、抗菌、気管支炎などの症状に
期待できるものをとにかく色々入れてみました

エキナセア・エルダーフラワー・タイム・セージ
カレンデュラ・ベルベーヌ・ペパーミント

途中、ボロボロのお砂糖状態になってしまい
失敗かと思いきや、助っ人父さん登場

もの作りが好きなために、人が何かしていると興味津々です（笑）
おかげで失敗かと思ったトローチができあがりました～

お味はイマイチのような顔を仕事場の人もしておりましたが、
私はオイシイと思っています。

先日、研究会に、初めて参加させて頂きました。

池田先生、研究会の皆様お世話になりました。

Ｏさん、トローチ、どうにかできました～

今度、味などの変化がなければ（笑）持っていきまーす！

入れるハーブを色々と工夫して、また作りたいと思いました。

ただ飴って作るのが難しいと思ったのは、ちょっとした加減で
変化してしまい、まぁ液状になってしまったり、ポロポロに
なってしまったり・・
また写真の様に、『もうちょっとたったら切ろう』と
思いちょっと目を離すと、もうカチカチ・・

職人さんがいるわけですよね～
私の仕事場は職人さんだけなので、やっぱり
職人さんはカッコイイナ～と思うマークです。

今日もステキな１日を！