滋賀県高島市
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
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やさしくかわいいお菓子たち
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
こんにちは＾＾
この春の新しい教室メンバーさん達が最近コースレッスンをスタートされています。
前期今期と、特にアイシングクラスがにぎわっていますよ♪
本日は、昨年の秋にアイシングクッキーレッスンをスタートされた生徒さん達のレッスンレポです。
アイシングパーツでデコレーションのグレードを上げる♡
この日はLesson⑤でした。
「ふたつのいちご」と言う絵本のネーミングからイメージして作ったデザインです。
レッスンは、アイシングのパーツ作りを学んでいただくことをメインに進めさせていただきました。
先ずは、
レッドとピンクのいちごに飾っていただく白いドロップフラワー。
アイシング認定講座でもおなじみの５弁花をまなんでいただく前に当教室ではお花絞りの取っ掛かりとして、アイシングのレッスン内容に組み込んでいるドロップフラワーです♪
【生徒さま作♡】
↓ドロップフラワー。とてもキレイに絞っていただいています♡
アイシングの固さ（実際に自分で調整していただきます。）、口金の構え方、角度、手の動かし方、力加減とスピードetc...
ひとつひとつ確認しながら丁寧に♡
最初は整わなかったお花がどんどんキレイになって形作られていきました。
納得いかれるまで練習いっぱいしましたね＾＾
がんばりました！！
次に、アイシングのパーツ作りをレッスンしました。
うさぎちゃんのアイシングクッキーに飾るいちごのベレー帽と、手に持たせる苺。
作り方の手順や、注意するポイントをレッスンしました。
【生徒さま作♡】
↓アイシングのパーツも、ぷっくりツヤツヤ♡
かわいすぎです♡
ただのうさぎちゃんだけでももちろんかわいいのですが、このアイシングパーツが有るのと無いのとでは、完成した後のトキメキが格段に違います！！！
もう皆さんテンション高い高い！！ｗｗｗ
ひとつひとつ新しいことを学ぶ楽しさ。
出来るようになる喜びと達成感。
良いですね♡
自分時間、プティフールで大切に過ごしていただけています＾＾
ご受講ありがとうございました♡
次回もお楽しみに♪
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