滋賀県高島市
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メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
こんにちは＾＾
なかなかブログでのレッスンのご紹介が進まない１００種のスイーツレッスンですが、
実際のレッスンではどんどん内容が進んでおります！
先日は、
パブロバ
というオーストラリアやニュージーランド発祥と言われているメレンゲを使ったスイーツのレッスンを行いました。
サクッと焼いたメレンゲの土台に、たっぷりの生クリームを乗せて、旬のフルーツでトッピング♪
見た目にもすっごくかわいらしいスイーツです＾＾
カットした写真も撮ってみました♡
これは一人サイズで作ったものになりますが、本場のものはもっと大きいんですよね＾＾
そんなご紹介もレッスンでさせていただいて生徒さん達と盛り上がりました♪
メレンゲ台にフレーバーを付けるアレンジもご紹介しました。
コレがとってもご好評でレッスンして良かったなと私も嬉しいかぎり＾＾
最近はパブロバが食べられるカフェもあるそうで、生徒さんから教えていただきました＾＾
パブロバ。
これから少しずつ日本でも認知度が上がっていきそうなスイーツですね♡
オンラインで生徒さまが作ってくださいました♡
おうちにあったフルーツやトッピング材料でかわいくデコレーションしてくださいましたよ！
チョコバナナとか、絶対美味しいよね♡
こちらの生徒さんは、「夏にもまた家で作ってみたい！」とおっしゃってくださっていて、夏のフルーツアレンジも楽しみにしてくださっているそうです。
どんな風に出来上がるのかワクワクしちゃいますね♪
お菓子作り初心者さん向け
１００種のスイーツレッスンは、
オンラインと対面で開催しております＾＾
お問合せはLINE公式よりお願いいたします♡
※当サロンのレッスンには、
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※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、青森県、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県、大分県よりご参加いただいております。
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