滋賀県高島市
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「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんばんは
今日の日曜日は、子ども達を久しぶりのお菓子作り♡
作ったお菓子はパンナコッタ。
イタリアのスイーツとして有名ですよね＾＾
そのパンナコッタのレシピ。
今回は、なんと！
起業女性で専門学校の大先輩！
そして同じJSA協会にも所属している
横浜のお菓子教室
『アトリエMOCHIKO』のモチコ先生から
教えていただいたレシピです＾＾
昨年の１１月頃にいただいたレシピで、すぐに作ろうと思っていたのになかなか作れず、やっと作れて嬉しい！
モチコ先生のレシピだから、美味しいことは間違いない！
そして、パンナコッタなら、子どもも一緒に作れる♪
と思って、今日は計量も子ども達に手伝ってもらいながらワイワイと、親子で休日のおやつ作りのひとときを楽しませていただきました＾＾
ガラスの器にとてもよく映えました。
真っ白いパンナコッタに、
真っ赤なベリーのソースが合って、めちゃウマでした♡
家族みんなペロリといただきましたよ♪
実はこのレシピ、私のお教室でもレッスンOKいただいております！
なので、お菓子クラスのサイドメニューなどで今後レッスン出来たらいいなと思っています♡
ちょっと今セゾンクラスお休みさせていただいていますが、また再開する予定ですので、お楽しみにされていてくださいね＾＾
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