滋賀県高島市
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
パーティーデコレーションケーキ教室
オンライン・アイシング＆お菓子教室
初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
おはようございます
昨日blogアップ出来なかったので、今日書きます
セゾンクラスのレッスンレポです＾＾
ピーチメルバ＆桃のコンポートレッスンにお越しくださったMさま。
（もうおひとりお越しの予定でしたが、急きょご家族の体調不良でお休み。 今のご時世いろいろありますので、こういった体調不良でのキャンセルは、当日朝でもご心配なくご連絡くださいね～。）
「簡単なお菓子作りはたまにします。」とおっしゃるMさま＾＾
「でもコンポート作りは初めてで、とても楽しみ♪」
楽しみにしてくださっていて、ありがとうございます！
Mさまとのレッスンは、何か月ぶりでしょうか～
１２月で最後になってしまっていましたね。
コロナでポンと間があいてしまって、ホントにお久しぶりにレッスンはもちろんですが、おしゃべりが弾んでしまって、気付けばあっという間に終了時間になってしまった感じでした＾＾
スッキリした甘みで、お子さんから年配の方までとても食べやすいピーチメルバのレシピに仕上げていますので、今回Mさまにも大絶賛いただきました＾＾
とても気に入ってくださった桃のコンポートを使ったオシャレなピーチメルバ。
コンポートシロップは、ピーチソーダに♡
桃が旬の間に、たっぷりとお楽しみくださいね＾＾
お越しいただきありがとうございました
自分事ですが、昨日お誕生日でした＾＾
とっくに４０過ぎてて、個人的にあまり数字を気にしなくなったせいか、もう最近自分の年がすぐに思い出せないよ（苦笑）
「あれ？私、いくつになるんだっけ？」ってなりました。
でも、いくつになってもお祝いしてもらえるのは嬉しい気分♡
この１年も、一日一日を大切に楽しく過ごしていきたいなと思います＾＾
そして、お仕事以外の自分の楽しみもしっかり充実させたいと思っています♡
（好きなことが仕事にできていて、「自分の楽しみ」がお仕事ってとても幸せです＾＾ ）
今年は、自分のお誕生日ケーキ、どうしようか考えて、あまり食べたいケーキが暑さのせいか思いつかず、朝からピン！ときたのが「３１アイスクリーム」♪
アイスクリーム食べたい
ってなりまして、アイスクリームを買うためだけに片道小１時間の道のりを、いそいそと車を運転し、３１へ＾＾
運転しながら「そうそう。こういうちょこっとピンときたことも普段からサッと行動にすぐうつせたらいいんだろうね～♡」と思いながらの道中でした。
そして、お昼に学校から帰宅の子ども達。
そこで待っていたのは我が家では数年ぶりの３１アイスクリーム♪
（夕食後までおあずけですが。）
冷たく美味しいかわいいアイスに喜ぶかと思いきや、
「なんでアイスやねん！ケーキちゃうんかいっ！
」と息子につっこまれましたとさ。
子ども達はママの誕生日であっても、自分達の誕生日と同じくキャラクターケーキが食べられると思っていたらしいんです。
（なんでやねん。「誰の誕生日かなっ⁉
ママはアイスが食べたかったの！」って言ってやりました！）
（最終アイスクリームで子ども達もめっちゃ喜んでましたけどね♡）
※９月生さま募集中♡
空いている日付けでご連絡ください♡
アイシングクッキークラス
・体験レッスン
♡♡♡
・初級ベーシックコース♡♡♡
・ビギナーレッスン♡♡♡
（リバティプリント）
パーティーデコレーションクラス
・体験レッスン♡♡♡
・アニバーサリーケーキ♡♡♡
お菓子クラス
秋のセゾンクラス
JSA認定講師講座
・アイシングクッキー講座♡♡♡
・アイシングクッキーマスター講座♡♡♡
・パーティーデコレーションケーキ講座♡♡♡
・ジンジャーブレッドアイシング講座♡♡♡
・パイピング専科講座♡♡♡
JSA公式１Dayレッスン
・クッキーフォンダン♡♡♡
・あんフラワークッキー♡♡♡
・３Dデコクッキー♡♡♡
ＰＥＡＮＵＴＳ公式レッスン
・スヌーピーアイシング♡♡♡
（１２月まで）
アイシングレッスン
ハンガリー刺繍アイシング
（観賞用）
お菓子レッスン
失敗無しのfuwafuwaシフォンケーキ
星空クッキー缶
JSA公式１Dayレッスン
３Dデコクッキー
レシピの商業利用不可
JSAスヌーピー公式レッスン
スヌーピーアイシング
（コロナ禍対応でレッスン期間が延長されました）
レシピの商業利用不可
JSA認定講師講座
アイシングクッキー認定講座
（全６回×２時間）
・アイシングクッキーを
基礎からしっかり学べます。
・オンラインでも
資格が取れる講座です。
パーティーデコレーションケーキ認定講座
（全６回×２～2.5時間）
・デコレーションケーキを
基礎から学ぶ講座です。
・資格が取れる講座です。
当教室のオンラインレッスンは、ZOOMを使ったリアルタイムレッスン形式です。（お子さまとご一緒にご参加いただいても大丈夫です。）
※パソコン、スマホ、タブレットなどでネット環境が整っておられましたら、レッスンにご参加いただけます。
※ZOOMが初めての方は、事前に接続確認をさせていただきますので、お気軽にお申し出くださいね(^^）
レッスンお申込み後、レッスン料は事前の銀行振込でお願いいたします。
お申込み後キャンセルは基本不可とさせていただきます。
ご都合の悪くなられました際は、日程の振り替えで調整させていただきます。
レッスンキット制作・送付などの都合により、お申込みはレッスンご希望日の１０日前までにお願いいたします。
レッスン日は、各月のスケジュールをご覧いただくか、お問い合わせください。
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※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・アメリカ
からお越しいただいております。
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北野麻紀子