滋賀県高島市
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初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんにちは
本日は、お菓子クラスのレッスンレポです
今月開催させていただいているクッキー缶レッスン
この日も２名さまのご参加でにぎやかでした
大津からＳさま。
市内からＦさま。
お２人さまともリピーターさんです
～お菓子のセゾンクラス～
ハリネズミ・クッキー缶レッスン
きっちり、ぎっちり
缶にキレイにハマりこむ８種類のクッキー達。
仕上げのサイズを守って作っていただくと、缶に詰めた時のサイズがぴったりおさまりますね
ちょっとした注意で仕上がりがスッキリ
もちろんお味も最高です
サクッとカリっと、食べだすととまりません
詰める前はこんな感じ。
整然と～
サックリクッキーの作り方、たくさん学んでいただきました。
レッスン後、早速
Ｓさまはココアクッキーと、レモンクッキーを
Ｆさまは抹茶のポルボローネを
それぞれ復習してくださったそうです
このクッキー缶レッスン、生徒さまの復習率高しっで嬉しいです
全部いっきに作れなくても、お気に入りの種類を気軽に作れるようにレシピも工夫してお渡しさせていただいています
また思い立った時に作ってみてくださいね
お越しいただきありがとうございました
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