滋賀県高島市大津市
お菓子のおうちサロン
「PetitFour」北野麻紀子です。
今日は、しとしと雨模様・・・
そんなお天気の中、午前中はお友達のタイ式ヨガのお教室に参加させていただいてきました
なかなかスケジュールが合わなくて、久しぶりの参加でした。
ゆっくりと身体をほぐしていく時間が、今日もとても気持ちよく、終わった後は身体が暖まってすっきり軽い
日頃固くなっている身体を定期的にほぐすこと。
未来の身体と気持ちよく過ごしていく為に必要なこと。
今日のレッスン最後のお話の中で、改めて知るのでした
アイシングクッキー、けっこう根を詰める作業も多いので、私は背中が肩や背中がこったり、姿勢も悪くなりがち。
家でも軽いストレッチ、やるのとやらないのとでは全然違うのね~。
簡単な身体ゆるめるストレッチ、教えてもらったので、たまに思い出した時に実践したいと思います
アイシングのスキルアップレッスン、おかげさまで好評です
先日、大津からいらしてくださいましたリピーターのNさま。
「blogで見て、こんなの自分に出来るかなと思うけど、かわいいから作りたくて。 きっと先生が何とかしてくださると思っていますので
」
ですって
「こんなのどうやって作るんですか」と、レッスンサンプル見ながら興味津々のNさまです
素焼きのジンジャーブレッドを前に、
・パイピングレースの種類
・カラー
・ハンガリー刺繍のデザイン
こちらをまずはお決めいただくのですが、コレがまた楽しいのです
「どれにしようかな~」と悩むのも、楽しい時間です
それが決まれば、ハートの輪郭作りから。
キレイに等分してデザインしていってもらうための下準備。
ちょっと面倒でも、仕上がりが格段にキレイになりますので、皆さんに頑張っていただきます
後は、ひたすら「レッツアイシング
」なのです
デザインが細かいので、皆さん最初はおしゃべりしてても、次第に無言になっていきます
生徒さんの調子が出てきたら、私もあまり口出しせずに、生徒さまのコルネ運びを見守ります。
約3時間。
こんなにキレイなジンジャーブレッドアイシングが完成しました
Nさまの努力のたまものです
「こんなの自分で出来ると思っていませんでした」
「うわ~、嬉しいっ」
もう、大感激してくださって、私も嬉しいっ
私全く手伝っていませんからね。
横から口出してただけですのでね
今までこのレッスンを受講くださっていたのは、アイシングの講師さんばかりでしたので、一般の生徒さまでは初挑戦となったNさま。
講師さん方と変わらぬスピードで、丁寧に仕上げてくださいました。
ホントにホントに、頑張ってくださいました。
Nさまお疲れ様でした
次回は肩の凝らない夏のセゾンクラスでお会いいたしましょう
お越しいただきありがとうございました。
【アイシングクッキースキルアップレッスン】

【オリジナルレッスンメニュー】
(デコ系スイーツ/単発)
ドール&デコケーキ
(アイシングクッキークラス)
初級(ベーシック/4回コース)
(フラワーケーキクラス)
【JSA認定講師講座】
ジンジャーブレッドアイシング認定講師講座
「PetitFour」自宅レッスンの

