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【Petit Four(プティフール)】
北野麻紀子です
昨日で、マスター講座の受講が終了しました。
全回無事に終えられてホッ・・・
自分が知らなかった新しい技術はもちろん、
昔(10年以上前~)なんとなくやっていたけど、
「そんなルールがあったのね」
とか、
「そんな名前がついていたのね」
とか。
でも、可愛いシュガーの世界。
好きは好きだったのね。
若いころは意識していなかったけど。
(パティスリーのお仕事に夢中だったのでね。)
若いころに技術書だけ見て、たまに見よう見まねでしていたことが多かった私には、ホントにたくさんの学びがあった全6回の講座でした
講座最後の3Dパイピング。
金彩と銀彩を施したクラウンとティアラ。
こんなの大好き
チマチマ作業がたまらなく楽しい
そしてコレ。繊細なのに超立体的~
でも、組み立て時はドキドキもの・・・
割れずに完成出来て良かったです
こちらは土台のコ―ネリーレース。
この作業は昔やったことがあったので、懐かしかった
没頭しました
マスター講座、ホントにやりがいがあって楽しかったです
6回全て懇切丁寧にご指導くださったjyunko先生、
ありがとうございました。
今後はしっかりと身に着けていきたいです
maccoroin@gmail.com




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