滋賀県 高島市・大津市
アイシングクッキー教室
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お菓子のおうちサロン
【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】
北野麻紀子です
こんにちは。
３連休最終日。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
・・・後半、けっこう雨降ってますよね～・・・
今日も降ったり止んだりの高島です・・・
さて。
連休初日、当教室ではアイシングクッキーの体験レッスンをさせていただいていました
以前、イベントでアイシングクッキーのワークショップにご参加くださったIさまがお越しくださいました。
アイシングクッキーってどんな風に作るのか・・・を、ワークショップで経験くださり、次はちゃんと体験レッスンを受けてみたい・・・とのお気持ちで先日お越しくださいました。
５月からご予約くださっていて、この体験レッスン日を楽しみにしていてくださったとおっしゃっていただき、嬉しすぎます
その間ずっとアイシングクッキーにご興味もってくださっていたのがとっても嬉しいです
自宅の体験レッスンでは、イベントのワークショップの時よりもじっくりと時間をかけてアイシングクッキーの基本をお楽しみいただけますので、２回目のアイシングクッキー作りとなるIさまでしたが、やはり、ワークショップの時よりも今回格段に仕上がりがUP
「難しいですね～
」とおっしゃりながらも、お顔がニコニコ
その表情からも、とても楽しんでくださっているのがよく分かります
アイシングはその難しいところが楽しいのよね
キレイに出来上がった喜びが笑顔に出ます。ムフフ・・・
レベルにあわせて少しずつ・・・
Iさまの作品です
シンプルな線ほど意外と難しいもの。
お伝えさせていただいたコツをしっかりと守ってくださり、とてもキレイで可愛らしいアイシングクッキーが完成しました
食に纏わるお仕事をされているIさま。
アイシングクッキーに益々興味津々のご様子。
きっとこれからどんどんアイシングの腕をあげていかれるのではないかと、とても楽しみです
レッスン後のお楽しみのティータイムには、先日ご近所さんからいただいたビワのコンポートを添えたティーセットを出させていただき、ここでもまたたくさんのアイシング話をさせていただきました
とてもおしゃべりが弾みましたね
私もとても楽しかったです
お忙しい中、レッスンにお越しくださったIさま。
ありがとうございました
maccoroin@gmail.com
７月レッスンスケジュール
アイシングクッキー体験レッスン
アイシングクッキーベーシックレッスン（３回コース）
アミング大津瀬田店レッスン（８月３日）
フラワーケーキ体験レッスン
JSAフラワーケーキ認定講師講座
ドールケーキレッスン（デコレーションケーキレッスン）
６月～８月 セゾンクラス（ガトークリスタラン＆スティックチーズケーキ）
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・甲賀市・京都市・城陽市・アメリカ
からお越しいただいております。
～JSA日本サロネーゼ協会 認定教室～
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