滋賀県 高島市・大津市
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お菓子のおうちサロン
【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】
北野麻紀子です
おはようございます
今日も良いお天気になりそうですね～
今日と明日はお仕事オフで、お楽しみのお出かけなんです。
帰ってきたら、また書かせてくださいね～
さて。一昨日アップさせていただいたワークショップの詳細。
「ブログ見ました。今回もかわいいね～
」と知り合いの方からお声掛けいただいたり、早々にワークショップのご予約も入ってきました。
ありがとうございます
皆さんのリアルな反応がとっても嬉しいです
では、今日はレッスンレポを書かせていただきますね
アイシングクッキーのベーシックレッスン、順調に進んでおられるMさま。
今回もかわいい赤ちゃんをお連れになってのご参加でした
ママが何をしているのか興味津々のベビちゃん
レッスン中はママの元にぐいぐい来ます（笑）
Mさま上手に対応されて、今回は終始ご機嫌のベビちゃんなのでした～
ママが集中しなくてはいけない作業のときには、私が抱っこさせてもらうことも。
赤ちゃんフワフワ・・・かわいいわ～
で、今回作っていただいたのはこちらです。
２回目ですが、ラインもなめらかに描けていて、スッキリキレイな仕上がりですね
ピーコックもとっても細かい
きちんと本数も合わされて、Mさまの几帳面さがうかがえます
初めて練るアイシングの固さや、仕上げで少し使用したキラキラパウダーの存在に驚かれたりもしておられましたよ。
「娘と一緒にアイシングクッキーを楽しめるようになりたいんです。 子どもに手作りのおやつを食べさせてあげられるのって理想です
」
と、まだ小さな娘さんに向かって愛おしそうに目を細めておられる姿が印象的でした。
大丈夫です。 ちゃんと出来るようになりますよ
私も娘が３歳の時にアイシングクッキーを始めた時は、ほぼ無知の素人状態でした（笑）。
パティシエールの時のわずかな記憶のみでとりあえず作っていたのでね。
初めて作ったアイシングクッキー、アルバムの写真に小さく残っていますが笑えます・・・
この時は、こどもと一緒にアイシングクッキーを楽しむなんてことすら想像もしていませんでしたから（笑）。
今は、子ども達もアイシングクッキー作りが大好きで、たくさん作ってお友達のお家に行くときにおやつに持って行ってたりします
うちの子達は、ジャンクなおやつも大好きなんですが（苦笑）、ママの愛情いっぱいの手作りおやつは最高ですよね
アイシングクッキー、おうちで楽しめる基本を是非マスターしてくださいね
次回も頑張りましょう
応援しています
お越しいただきありがとうございました
７月レッスンスケジュール
アイシングクッキー体験レッスン
アイシングクッキーベーシックレッスン（３回コース）
フラワーケーキ体験レッスン
JSAフラワーケーキ認定講師講座
ドールケーキレッスン（デコレーションケーキレッスン）
６月～８月 セゾンクラス（ガトークリスタラン＆スティックチーズケーキ）
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・甲賀市・京都市・城陽市
からお越しいただいております。
～JSA日本サロネーゼ協会 認定教室～
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