滋賀県 高島市・大津市
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【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】
北野麻紀子です
こんにちは
今日は、セゾンクラスのレッスンでした。
桜のカステラと、桜の生チョコを作ります
琵琶湖の向こうからお越しの生徒さまと、今日はマンツーマンレッスンに。
お久しぶりにお越しくださった方で、お元気なお顔が見られてとても嬉しい
来られていない間も、私のブログはしっかりチェックしてくださっていて、お久しぶりなのにレッスン情報バッチリ把握
発信した情報が、届いて欲しい方にちゃんと届いているというのは、とても嬉しい
ブログは、過去のお客さまや、生徒さま、まだ見ぬ未来の生徒さまとを繋いでくれる、とても大切なツールです
レッスンに来てくださったときに生徒の皆さんが
「ブログ読んでます～
」と言ってくださると、とても嬉しいし、俄然書く気が出てきます（笑）
アメブロしてなくても、「心の中でいつも「いいね！」を押してますよ」って言ってくださったり（笑）。
嬉しい～
ある生徒さまにけっこう前に言われた忘れられないひと言です（笑）。
さて、お話はレッスンレポに
こちら、お作りいただいた桜カステラ
焼きたてほわほわ
で、まだ切れません～（笑）
焼き上がりには、「わぁ～美味しそう～このままむしって食べたい～」と嬉しい歓声がぁ～
（あ。このセリフ。このレッスンの時、毎回皆さん示し合わせたかのように全員言ってくださいます（笑））
こちらはカステラを焼いている間に作った、桜生チョコ～
カステラも生チョコも、どちらも「またチャレンジして作ってみます」と、制作意欲をみせてくださいました。
カステラポイント。
たくさんありますが、しっかりおさえてもらえれば大丈夫
カステラが「作るのが得意なお菓子」のひとつになればいいな・・・
夏のレッスンももちろん企画しています
次回も是非お楽しみに
お越しいただきありがとうございました
４月のレッスンスケジュール
５月のレッスンスケジュール
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