滋賀県 高島市・大津市
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【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】
北野麻紀子です
こんばんは
皆さん、今シーズンは、もうお花見されましたか
高島はこの土日が見頃で、市外からもたくさんの観光の方が来られていたみたいです
・・・
休日の今日、我が家もお花見に行ってきました
前日まで、マキノ町の海津大崎にダダ混み覚悟で行こうと思っていたのですが、急きょ行先変更～。
前日の夕方、お友達にたまたま安曇川町の川島っていう場所のお花見スポット教えてもらって、そちらに行くことにしました
午後の用事を済ませてから、ゆっくりとお出かけ。
おやつの時間になることを予想して、午前中にお花見カップケーキ作りました
満開の桜と、カップケーキ
カップケーキには、パステルピンクとパステルグリーンのクリームを２色で絞って、桜の塩漬けをトッピング。
桜の塩漬けは、塩抜きの水から上げたら、キッチンペーパーで軽く水気を取って、レンジでしばらく温めると、乾燥して、花びらがふわっとふくらんでとってもかわいく立体的になります
ぺちゃんこのを飾るより、グッとかわいく飾れちゃいます
私もお友達から教えてもらったのですが、おススメです
機会があったら是非おためしを～
満開の桜を堪能
しばし桜並木を散策・・・
小川のせせらぎ・・・
小鳥の鳴き声・・・
ほとんど、だぁれもいない穴場スポット
のんびりと、満開の桜の下でのティータイムを満喫したのでした
良い休日でした
大満足～
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５月のレッスンスケジュール
本日もお読みいただきありがとうございました
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