Today's meal

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20Oct
- ホットケーキが好きすぎて。
  なかなかボリューミーな朝ごはん。良いのです、朝だから！笑　私はホットケーキを厚焼きタイプにするときは、生地に少し溶かしバターを入れて、しっとりさせてます^ ^パサつきが少なくなって、食べやすくなると思います！付け合わせのサラダは、ベビーリーフに、ハーブが入ったソーセージ。それとキウイ🥝✨フルーツとお肉の組み合わせにすっかりハマっています　　
18Sep
- 鯵のグリルのサラダ。
  焼いた鯵を乗せたサラダ🥗✨　　小さい紫色の花は、エディブルフラワーです。　スーパーで見つけて、かわいくて衝動買い🤭　　サラダだけならヘルシーな朝ごはんなのに、パンもしっかり食べてしまうという…🍞　　　　
04Sep
- お出迎え
  我が家のアイドル、マロニー氏は、嬉しいことに、私の車の音を覚えているらしく、毎日帰宅すると、迎えに出て来てくれます^ ^わざわざカーテンを潜って来たฅ^-ω-^ฅその表情は、「おかえりー！ฅ^•ω•^ฅ」…というより、「ごはんはまだ？」…の方が強い感じそれでも、毎日駐車場に1番近い窓まで駆けつけてきてくれるから、かわいいやつだなー♡と、つい和んでしまいます
29Aug
- クリームチーズ好きの朝ごはん
  今日は私が住んでいる大分県は、朝から大荒れのお天気。台風の被害があまり出ないと良いのですが。。さてさて。今朝の朝ごはんは、バゲットのトーストに山盛りのクリームチーズを塗ったプレートです✨クリームチーズは、最近は業務スーパーさんで買っています。大容量＆お安いのに、ちゃんと美味しいです✨✨茹でたアスパラと人参しりしり、夕ごはんの残りのミートパイも…と、よく見たら結構なボリュームですね！（笑）ヨーグルトにはキウイ🥝を入れてみましたさすがに、お腹いっぱいです
10Aug
- サラダプレートの朝ごはん。
  朝ごはん。キウイとベビーリーフのサラダ。豪華（笑）に、モッツァレラチーズをちぎって乗せましたドレッシングは市販のものを使うことがほとんどです。　　新しいものを買って試してみては、結局キューピーさんのすりおろしオニオンに戻ってくる…というサイクルです🧅　　サラダだけじゃなく、焼いた鶏肉や魚にかけたりしても美味しいので、重宝しています。何より、美味しいのにお安いのがありがたい！笑
31Jul
- 夏を楽しむといえば！
  やっぱり、ビアガーデンではないかと！今週は、金曜日に代休を頂いていて、三連休でした😃土曜日（今日）は、前職で一緒に働いていた皆様に誘っていただき、ビアガーデンに行って来ましたよー🍺✨青空＆ビール❤️オリエンタルホテル福岡博多ステーションオリエンタルホテル福岡博多ステーション · 3.9★(2836) · ホテル〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街４−２３maps.app.goo.glこちらのホテルの屋上です↑12階が屋上なのですが、福岡市は高いビルが少ないので（空港がすぐそこにあるから）周りに日差しを遮るような建物が無くスタート直後はなかなかの日差し☀️でかなりの暑さ🫠おかげで驚くほど早くビールが喉に吸い込まれていくという…いやぁ…暑いし、汗はたくさん出てくるし決して居心地が良い場所でも無いんですが、それでも毎年一度は来てしまうんですよねビアガーデン🍺❤️こちらのホテルの屋上ビアガーデンは実は初めて行ったのですが、お料理が美味しいのと種類が多いのとで、お腹はかなりの大満足でしたよー！私たちは女子会プラン…というのにしてみたのですが、ウェルカムドリンクでシャンパン🥂🍾を頂けましたしかもボトルで🍾こちらはありがたく、美味しく頂きました帰る頃には、全員「シャワーでも浴びたのか？」…という様子になってはいましたが（笑）それでもやっぱり、ビアガーデンは楽しい私は基本的には暑さは苦手な方ですが、ここが唯一、暑さを楽しめる場所かもしれません。
06Jul
- チーズエッグパン
  ちゃんと正式名称があった気もしますが、我が家ではそのまま、チーズエッグパンと、呼んでいます✨チーズは贅沢使い！！今朝のは姪っ子ちゃん作。溢れるくらいチーズが乗せてある豪華版でした半熟卵ととろとろチーズ、間違いない組み合わせ❤️上にちょいと塩コショウするのが姪っ子ちゃん流です。今日は土曜日なのに仕事だー。美味しい朝ごはんを食べたことだし、なんとか頑張るかー
23Jun
- #夏によく食べる冷たい麺料理
  我が家はやっぱり、そうめんです！おそうめん。たった2分で茹で上がってくれて、麺つゆがあれば美味しく食べられる非常に助かる麺料理ですよねしかもアレンジのバリエーションも多いので、我が家では夏場と言わず（笑）年中よく食べています✨最近のお気に入りは、カボスのスライスを乗せて食べる、かぼすそうめんです薬味はたっぷり乗せますよー！ぶっかけタイプのそうめんに、薄ーくスライスしたかぼすと、千切りの大葉、輪切りの茗荷を乗せています。さっぱりして美味しいですよ〜！食欲がない日でも食べやすいです✨
10Jun
- 紫陽花の季節です^ ^
  仕事帰りに、以前から気になっていた響山地区公園へ🚙紫陽花を見に行ってきました小さな公園で、駐車場も20台くらいで一杯になってしまいそうな規模なのですが、約3000本の紫陽花が植っているそうです。ちょうど見頃でしたよ！！ちょっと前に知り合いになったおじさんに、「紫陽花は曇りの日に撮ると花の色乗りが良いよ」と教えて頂いたんだけど、今日はあいにく？？の、晴天☀️　　でも、夕陽の時間の紫陽花、綺麗でしょ！満開の株が多かったですが、八重咲のタイプ等、咲きはじめの株もありましたので、まだまだしばらくは楽しめそうです。陽当たりが良い場所の株はもう少し、お花のピークを過ぎているかも。爽やかなカラーで綺麗ですね！
06Jun
- たぶん仲良し。
  我が家ではただ今2匹猫を飼っております。🐈🔶マロニーくん　←二歳🔶マメくん　←9ヶ月どちらもオスネコ（去勢済）です。普段は喧嘩することも多いのですがくっついていることもあるので、うまく家族になれたんじゃないかなーと思っています。今日もふと隣を見たら…マメさんがマロニーさんにくっついて寝ておりましたかわいい！！！マロニー氏もぐっすりお昼寝してるのかな？と、思って前に回ってみたら、こいつ邪魔だからどけてくれ！…の顔2人はたぶん仲良しです（笑）
12May
- 【山奥にある本格カレー屋さん】峠のカレー屋　ぽから
  マサラチキンカレー🍛✨久しぶりに、宇佐市の　ぽからさんでカレーランチ。　峠のカレー屋　ぽからぽから · 4.4★(158) · カレー店〒872-0113 大分県宇佐市正覚寺１１９９−１maps.app.goo.gl　私は写真のマサラチキンカレーにしました^ ^　鶏肉がスプーンで触るだけで身が骨からはずれるくらい、とっても柔らか❤️　ご飯と別にチャパティ🫓も付いています。　カレーに付けて食べるのはもちろん美味しかったですが、サラダを巻いて食べるのも良かったですよ✨✨　　　
10May
- コンソメ鮭ポテト
  夕ごはんのおかずに、鮭ポテトを作りましたレシピはこちらを参考にさせて頂きましたよー！コンソメ鮭ポテトコンソメ鮭ポテトのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 生ざけやじゃがいもを使った料理さけとじゃがいもの相性抜群！味の決め手は「コンソメ」☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。park.ajinomoto.co.jp我が家はみんな鮭もジャガイモも大好き！簡単だし、美味しかったです✨パスタを入れても良いかもー！下に敷いてあるのは、この日の前日に作っていたほうれん草のポタージュです。残っていたので、ソースがわりに使ってみましたが、なかなか相性が良い組み合わせでした^ ^これ、また作ろう♪
08May
- バナナパンプディングで朝ごはん
  朝ごはんに、パンプディングを焼きました✨好きでよく作るメニューなのですが、（オーブンで焼いてる間に他のことできるし）今日はちょいと傷みかけのバナナがあったので一緒に入れてみましたよー！熱を入れたバナナが甘い！バナナって、焼くと甘さが増しますよね！上にメイプルシロップか蜂蜜をかけて頂くことが多いのですが、今日は無くてもじゅうぶん満足朝からしっかり糖分補給出来ました✨今日も元気に頑張れそうですよー♡
06May
- リブログ記事”【有田陶器市　2024！】2024.04 佐賀県武雄市”
  有田陶器市、今年も行って来ましたよー！詳細は旅ブログの方に書かせていただきました^ ^来年のことながら、一日中たくさん歩いて、食べ歩きもして…と、楽しい1日になりましたよ✨🚙
07Apr
- 桜が綺麗ですね！
  なかなか更新が出来ませんでしたが(^◇^;)私は相変わらず元気に過ごしておりますよー今週末は、桜がちょうど満開で見頃でしたね^ ^我が家のご近所の公園です🌸お天気がなんとか持ってくれたので、お散歩がてら、近所の公園で綺麗なソメイヨシノを満喫してきました^ ^地面も散った花びらでピンク色の絨毯に🩷もう来週には葉桜になりそうですから、貴重なタイミングで楽しめて良かったです✨✨
09Feb
- リブログ記事”タイの焼きそば　＊パッタイ”
  カルディさん、大好きです（我が家からちょっと遠いのですが…）この記事ではパッタイを紹介しましたが、いつもよく買っているのは食パンになるだけでカレーパンになるあの噂の子！！美味しいですよね❤️
01Jan
- 明けましておめでとうございます！
  明けましておめでとう御座います！！旧年中は大変お世話になりました。いつもこのブログに遊びにきて頂きありがとうございます本年もどうぞよろしくお願いいたします✨
08Dec
- 初めて聞くパワーワード。
  あ！先にご案内しますが、今回は決して重い話ではないです！！（笑）実は、うちの父親が今年の春、珍しい十二指腸癌と診断されました患部の十二指腸をはじめ、その周りのリンパ節と、胆嚢の全部と膵臓の一部、胃も1/3切る大手術を６月に受けました。幸い手術は成功して７月の終わりに無事退院が出来たのですが、元々腎臓が悪くて透析をしているせいで抗がん剤が使えず術後も転移がないか、毎月検診に行って調べてもらっています。今月もその定期検診に一緒に行ってきましたこの癌の入院で約10kgほど体重が落ちたうちの父親。最初の9月の定期検診の時に先生から、「元には戻せないと思います。　でも、今より減らないよう努力して下さいね。　胃が小さくなってるから、　小分けして食べたりするといいですよ！🧑‍⚕️」と、アドバイスを頂いておりました。それから３ヶ月。今月の検診時にはまさかの体重4kg増先生「ものすごく順調に戻ってますね😂！　　　食事の量は今どんな感じですか？」父　「入院前に戻りました」先生「は！？胃を切ったのに！？　　　胆嚢も無いんだけど💦　　　ちなみに昨日の夜は何を食べました？」父　「手羽先の唐揚げ4個と、大盛りナポリタン」先生「え💦　　　消化不良とか起きませんでした？？💦」父　「全く。トマトも入れましたし🍅（←絶対関係無い）」先生「あー…これは、アレですね。　　　小腸が覚醒した　　パターンですね🧑‍⚕️」…小腸が覚醒…？わたくし、そんなワード、初めて聞きましたよなかなかのパワーワードww内臓って覚醒するんだが、たまにいらっしゃるのだそうですよ。例え胃を全摘しても、元通りの食生活が出来るようになる人。もともとの消化機能が高いのか何なのか。ちなみに、胆嚢を取った人は、揚げ物等を食べた後にうまく分解できなくてお腹を壊しやすくなるそうなのですが、うちの父親、むしろ便秘気味凄い消化分解機能の持ち主なのでしょうかね（笑）そして、そんな先生と父のやりとりを聞いていてふと頭をよぎったことが。実はわたしも今年の6月に急性の胆嚢炎で胆嚢を全摘しています。が、同じく揚げ物食べても乳製品食べてもどちらかというと便秘気味の人。あら。もしや。わたしの小腸も覚醒済み！？😂↑写真は検診後に一緒に食べに行った　サーロインステーキ300g🥩　（一人一枚）もちろん二人とも完食＆無事消化（笑）😂
28Nov
- リブログ記事”【レガシーかLCCか…の問題。✈️】2023.11 ベトナム”
  お知らせ📢です！少し前から、旅の記録だけを書くブログをこちらとは別で始めました^ ^直近では、シェムリアップ（アンコールワット）とベトナム・ダナン旅の記事をあげていまーす。もし良かったら、こちらも覗きに来てくださいませ
11Nov
- ベトナムコーヒー
  １１月の初めに、ベトナムまで3泊5日で旅行に行ってきました^ ^旅の詳細はこちらのブログをどうぞ🎵WHERE to GO next?　次はどこ行く？？KAWANO YUKARIさんのブログです。最近の記事は「【世界遺産　フエ王宮の延寿宮。】2023.11 ベトナム・フエ　その10（画像あり）」です。ameblo.jpその時に、カフェで飲んだコーヒーがとても美味しかったので、ドリッパーと豆をお土産に買って帰りました。帰ってきてから早速チャレンジ。やっぱり美味しい！ドリップコーヒーなのにかなり濃いめになりますので、カフェラテにするのが良い感じ^ ^また一つ好きなものが出来ました✨✨

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