かものはしの呑み食べ吸いこみブログ -1829ページ目

常在菌

午後からちょっと外出。
「白日」の今年最後の案件を片付けるためだったのですが、

逆に手渡されたのがこちらの本。

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人体常在菌のはなし

先日、「最近、おでこや背中(髪がかかる辺り)に吹き出物が多くて…」

というのを聞いて、それなら!とネットのURLをご案内したら早々と入手されたみたい。



読み終えたので貸してくれるようです。
打てば響く、というところでしょうかねぇ。
感度が良いのは、何事につけて幸せを呼び込みやすいのかもしれません。

考えてみれば、ワインやパン、チーズなど酵母菌にはいつもお世話になっています。
身体に住みついている諸々の菌たちも、それぞれ理由があって存在しているのですから、

いたずらに落としてしまったら全体のバランスが崩れるのは想像に難くはありませんね。
自分のことを振り返っても、この冬は、なるべく落とさないようにケアすることで、かなりな

好結果が得られました。

この本をお借りするのとバーターに、たまたま携帯していた、例の●村さんのリンゴの本を

お貸ししたのは言うまでもありません。

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そんなわけ?で、今夜はパンととチーズをおつまみに、とりあえず乾杯!…独りで…ではあります(><)

蝋キャップ

外出から帰宅して、今夜は何を飲もうかな?と思ったのですが、ここのところ白が

多かった?気もするので、先日のワインフェアで購入したのをお試しです。


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ドメーヌ・フーリエ
ジュブレ=シャンベルタン 2006


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ご覧のような蝋のキャップで封印されています。
初体験なので、どうやって開封しようかな?と思ったのでした。
蝋なので熱で溶かそうかとも思ったのですが、たぶん臭いも気になるだろうし、

ということで、いつも使っているホイール・カッターでクル!っとやったら、ばっちり外れました。

しずしすとグラスに注ぐと、ほそ~く注ぐことができます。
たぶんグリセリンの成分が多いのでしょうね。

撮影している時から良い香りが立ち上っていたのですが、口に含むと丸い感覚が。
これは良いワインです。

この作り手さんも、最近は市場に出ると瞬く間に完売してしまいます。
そう考えると、近所の酒売場の担当者さん、なかなかやりますね♪

「白日」に向けて…

昨夜、メルマガをチェックしていたら、買い損ねたワインの売り出しがあり、ついフラフラっとクリック!して

しまいました。

どうも出会い頭には弱いんですよね。


一旦帰宅してからカレー屋さんへ。

ママさんに「白日」の、というかヴァレンタインのお返しをお渡ししました。
今日は、会社関係で頂いた方々にもお返ししたので、今年の行事もほぼ完了。
着々と!、と言いたいところですが、全部終えるまで油断は大敵!?
束の間の、安堵感です。

閑話休題
頼んだのは、大根サラダとチリチキン。


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先週も辛かったのですが、今日のはそれに輪を掛けたスーパー・ホット!
何度も涙を拭いながら完食しました。
こちらも本格的な戦闘モード?に突入したようです。

明日の朝は、検診に行くため、ゆっくりなので、これからお風呂に入って、その後は

コーヒーでも楽しむことにしましょう。