かものはしの呑み食べ吸いこみブログ -1800ページ目

ホーンロード?

休み中にだいぶ抜けていた害毒も昨日今日の出勤で元通りになったらしく、

どうやらマスキングがかかったようで、鼻があまり利かなくなってきました。

帰って、例の臭いチーズを切ってもさほどには。
それは良いとして、ワインも香りがイマイチ判らず…味に膨らみが出たことだけは
よく判るんですがねぇ(^^ゞ

郵便受けにCDが届いていたのでリッピングして聴きはじめました。

duckbill-mkのブログ

madeleine peyroux
BARE BONES

会社で聴く、朝の番組でよくかかっている歌い手さん。
ジャンルは「ジャズ・ヴォーカル」となっていましたが、ちょっと違う気もします。
今回のアルバムは、自身初?のオール・オリジナル曲ということで、それなら気合も
入っていることだろうとクリック!してみました。
会社で聴いている時はそれほどでもなかったのですが、自宅で聴くと中域にホーンロードが
かかったようなお声。
喉の奥行きが深い、とでも言いましょうか。。。
でも嫌な響きではありません。

明日に残そうと思っていたワインを、少し注ぎすぎてしまったので、もう少し、このままゆったりと
楽しもうと思います。

臭くてもこれなら…

電車内や会社での界面活性剤系の臭気にやられ、体調があまりよくありません。

それでも今夜は飲みますよ。

duckbill-mkのブログ

ダニエル・バロー
プイィ・フュッセ・ラ・ヴェルシェール 2007

初めての作り手さんです。

グラスに注いだ時は、大人しかったのですが、写真を撮っている間に開きだしました。
こんなに若いのにナッツ系の香りがします。
他にも爽やかなトロピカルフルーツの香り。
味わいも透明感があって、重ったるさがないのでするすると。

明日と明後日までの楽しみになりそうです。

そして、ワインを開けたのは、昨日のこのチーズのせいでもあります。

duckbill-mkのブログ

開封していたせいか凄い臭い!
でも、こんな臭さなら大歓迎です。

ワインがもう少し熟していて欲しい気もしますけれどね。

チーズたち

外出からの帰りに、デパ地下でチーズを買いました。

ちょっと、その話で盛り上がっていたせいもあるのですが。

duckbill-mkのブログ


左はよく買うカマンベール・タイプのサンタンドレ。

そして右の小判型のは初めてのグレデボージュ。

仏・アルザス地方の産とのこと。

表面から想像できそうなウォッシュタイプです。

シダの葉っぱが見えますが、これは食べません。


さきほど、ちょっとお試ししてみましたが、かなり「食べ頃」になっていましたよ。

今日は休肝日なので、明日、本格的に。。。