3日目なのに…

帰宅すると、ドアの前に小箱が。。。
心優しい友人の奥様から、有機無農薬の野菜たちのプレゼントでした。
じつは…昨日、ちょっと帰るのが遅かったため、不在通知が入っていて

受け取れなかったのです（＞＜）
なので、たぶん収穫からは3日目。
大丈夫かしら？と思いながら開梱すると…元気一杯でした(^^♪



早速、青物をいつものようにオリーブオイルを垂らして蒸し煮にします。

お供は、これまた3日目のシャンパーニュ。

フルートではなく、ブルゴーニュグラスに満たします。
泡も殆ど立ち上らなくなりましたが、「スッピン」の自信は、こけおどしではなかったよう。
完全に泡が消えた2杯目も、白ワインとして美味しくいただけました。

この作り手さんは、完ビオではありませんが、品質は良いですね。
同価格帯の大手のメーカーものなどでは、飲んでいるうちから頭が痛くなるものがありますから（＞＜）

当選。。。

帰宅したら、5月にあるライブのチケットが取れたようで、当選通知が届いていました。

武道館だし、キャパは十分なはずですから、ファンクラブ会員で、もし落選したとすると、これはかなりなものでしょう。
とはいえ当りは当り。

少々、こじ付けがましいですが、お祝いにシャンパーニュを開けました。
本当は、デイリーが切れていて、止む無く…です。



COUCHE
DOSAGE ZERO

名前の通り、補糖をしていない、言ってみればスッピンちゃんです。
元々のワインによほど自信がなければ出来ない芸当。
口に含むとすっきりした味わい。
華やかさは全くありませんが、ほんの僅かに白桃みたいな香りがしたりはします。

今晩だけではとても飲み切れないので、明日はガスが抜けた状態も検証したいと思います。

常在菌

午後からちょっと外出。
「白日」の今年最後の案件を片付けるためだったのですが、

逆に手渡されたのがこちらの本。



人体常在菌のはなし

先日、「最近、おでこや背中（髪がかかる辺り）に吹き出物が多くて…」

というのを聞いて、それなら！とネットのURLをご案内したら早々と入手されたみたい。

読み終えたので貸してくれるようです。
打てば響く、というところでしょうかねぇ。
感度が良いのは、何事につけて幸せを呼び込みやすいのかもしれません。

考えてみれば、ワインやパン、チーズなど酵母菌にはいつもお世話になっています。
身体に住みついている諸々の菌たちも、それぞれ理由があって存在しているのですから、

いたずらに落としてしまったら全体のバランスが崩れるのは想像に難くはありませんね。
自分のことを振り返っても、この冬は、なるべく落とさないようにケアすることで、かなりな

好結果が得られました。

この本をお借りするのとバーターに、たまたま携帯していた、例の●村さんのリンゴの本を

お貸ししたのは言うまでもありません。



そんなわけ？で、今夜はパンととチーズをおつまみに、とりあえず乾杯！…独りで…ではあります（＞＜）