かものはしの呑み食べ吸いこみブログ -1710ページ目

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久しぶりのGRAND CRU

木曜日に所用があって、仕事を早退して寄り道したのですが、日頃の運動不足の解消にと、ウォーキングもどきで小一時間。。。

そのせいか、週末の金曜でも、さほどには体調が悪くなかったので、久々にGRAND CRUのワインを開けてみました。

Armand Rousseau
Charmes-Chambertin 2006

初めて飲むワインです。

アルマン・ルソーさんは、特級のシャンベルタン、シャンベルタン＝クロ・ド・ベーズ、1級のクロ・サン・ジャックが旗艦。
特級は、このシャルムの他にもクロ・ド・ラ・ロッシュなどがありますが、こちらは2番手になります。

樽の使い方も、旗艦は新樽100％ですが、他は古い樽の比率が大きい。
つまり、新樽だけだと味が負けちゃうってことなんでしょうね。

そんなわけで、さほど期待もしなかった（おい！）のですが、そういえば最近、タルタルしたワインを飲んだことがなかったのでした。

・・・けっこう香ります（＞＜）

もっと熟成すれば、この香りも引っ込むんでしょうけれどね。
1杯目は良かったんですが、そんなわけでグラスがすすみません。

ちなみに、ここはビオではありません。
減農薬（リュット・レゾネ）なのは、飲み口からもわかるし、今朝も、そう問題はなかったのですが、ビオ系を飲み続けていると、この僅かな違いもわかってしまうって…こわい、こわい。

結局、半分以上残ったので、今夜に期待（何を？）することにしましょうかね。

家ご飯。

今日は朝一で美容院へ。

6週間毎に通っていて、カット＆カラーで1時間半くらいの工程です。

美容院って、化学物質に反応するようになってからは、「なるべくなら行きたくない」場所の一つです。

カラー剤は、なるべく黒め。

ブリーチ成分が少ない分、反応が少ないからですが、お店で使用するシャンプーやコンディショナーも、油断禁物。

大変な負荷があります。

なので、これらは自前のを持ち込んでやってもらっているのですが、今日はうっかり忘れられてしまい。。。（＞＜）

「臭い！」

それだけならまだしもですが、合成ものの成分、わかっていたら、とってもじゃないけれど使えませんわ。

帰ってからも、暫らくはボ～～～～っとしていましたが、休日の主夫業は満載。

大掃除も、どうにかこうにか今日の工程はやり終えました。

散々な一日だったので、せめて食べることくらいはと、デパ地下を徘徊していて目に留まったのが、メジまぐろのカマ焼き。

ワインは、これなら赤も合いそうですが、ヴァレンティーニさんの白が、運良く2本入手できたのでテストすることに。

開けたては、「ヤバい！早過ぎる（＞＜）」と思ったのですが、ちびちびやっていたら開き始めました。

酔っ払わないワインです。

今夜は長くなりそう。。。(^^ゞ

久しぶりに行ったら…

3連休中も続行中の大掃除。

昨日は、主に台所周辺にあったものを。。。

分別マニュアルと首っ引きで「仕分け」しました（＞＜）

これで、30～40％くらいの進捗率でしょうかね。

外見はだいぶすっきりしてきましたが、押入れや収納家具の中は、まだ手付かず。。。

「我々の計画に辿り着くまで、あと少しだ」には程遠く…まだまだ頑張るしかありません。

そんなわけで、一段落した夜。
晩ご飯は…「と～ぜん！あそこよね！」という、なんとも安にして直なる展開となりました(^^ゞ

日記を読み返すと、前回、行ったのは9月7日。
あっちゃ～！…1ヶ月以上開いてしまいました（＞＜）

で…行ってみると、なにやら様子が違います。

あ、男の子が入ったのね。。。

後で聞くと、フロアの女の子が、一人は引越し、もう一人は「おめでた」で、ほぼ同時に辞められたのだそう。

で、以前から就職希望だったこの子が採用になったんだそうです。

7年ほど経験があるとのことしたが、動き（目配り）が若干遅いかにゃ～という感じ。
ま、これからでしょうね。