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今日は月曜日！ヘルパーさんの日
ですが、味覚障害はいまだに治らずの中、サービスを始めました😨
主人が『味覚がダメなら食感かな？
』ってことで、土日の買い物で『食感がいいもの』を買い込んできてくれた (きゅうりや、タケノコ、ゴボウ、こんにゃく、ミョウガなど) ので、それらを使ったお料理を作りました👇
無難な『筑前煮』
ですが、干し椎茸
がなかったので😅
がなかったので😅しめじで代用しちゃいました
その他に👇
きゅうり🥒のタタキ
最近は今まで以上に食べ物を食べない私(匂いも味もしないので…食欲がわかない)の栄養面を心配して、大葉やミョウガ、生姜🫚とゴマを入れて下さいました
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とはいえ、
受診までまだまだ日にちがあるので、
辛い日々は続きます_|￣|○ ｶﾞｸｯ･･･
味覚障害の方々がおっしゃるような
｢砂を噛んでるみたいな…｣感覚は
私にはありませんが、
とにかく食感に飽きる！
が、今の私の一番の悩みです。
だから、すぐ、食べる気が失せます🫨
困ったものです😥
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あっ😮´-
認知症の先生が処方してくださった……
睡眠導入剤はとてもよく効いています。
(たまにフワフワした夢を見ますが
)