忘年会

メタボサーフです！

昨日はサーフィン仲間の忘年会がありました。

懐かしい顔、いつもの顔、どうもありがとう

サーフィンは結構ハードなスポーツです。

少なくとも私には相当きついです。（笑）

波の大きさにもよりますが、時には

命の事を考えるような場面もあります。

海の様子によっては、ずっと漕ぎ続けないと

流されてしまうようなこともあるし

長いライディングやゲッティング（沖へ出る）

をすると息切れがしてしまいます。（私だけ？）

けれど食事の糖質を制限するようになってからは

気のせいか疲れにくくなりました。

いくらやってもお腹が空かないんです。

これは私の体が脂肪をエネルギーとして上手に

使えるように変わってきた証拠だと思います。

糖質のエネルギーは４Kcal、脂質は９kcalですから

倍以上のエネルギーを得られるという計算です。

私が溜め込んだ脂肪はおにぎり何十個分に

値するんだろう・・何百個？？(〃∇〃)

＜今日の体重＞

　７８．１ｋｇ

油断禁物☆

＜今日の献立＞

朝食：緑茶、リンゴ、温泉玉子、ワカメスープ

昼食：揚げ出し豆腐、さば水煮おろし醤油

　　　　コーヒー、チーズ

夕食：おでん、タイカレー豆腐、イカ一夜干

　　　　ワイン、煮付けカレイ

ご先祖様

アロゥーハァ！（ハワイの人はこう言ってました)

メタボサーフです。

江部先生の本によりますと人類が誕生してから２０万年

農耕が始まってから１万４千年～１万年。

精製された穀類が登場してからはまだ２～３００年です。

考えてみれば、私たちの祖先が食べていたのは

自分がしとめたけものの肉や拾った木の実

食べられる草やキノコなどでしょう。

もともと人間の体はそういった食べ物をエネルギー

にするように出来ていたわけです。

時には獲物が捕れず１週間も空腹に

耐えたかも知れません。

そんなときは身体の脂肪をエネルギーとして

利用して水だけで何日も何日も次の獲物を追って

駆け巡ったのではないでしょうか？

ところが近代はすぐにエネルギーになる

精白した米や小麦砂糖などをいつでも

食べられますよね。

それによって血糖値が急激に上がり、それを抑えるために

インスリンが追加分泌され、あまった糖質を脂肪に変えて

体に蓄えるので私のような肥満が多くなっているんですね。

インスリン＝肥満ホルモンです。

これが良く出る人は肥満になります。

そして、出の悪い人は・・・糖尿病になってしまいます。

ですから、糖質を極力摂らないことで両方のリスクを

避けることができるということです。

先生、私あってますよね？f^_^;

糖質制限のせいじゃないとは思うけど

なんか最近眠くてしょうがありません。

午後からうたたねしてしまい、寝過ごしちゃいました。

＜今日の体重＞

７７．８ｋｇ

＜今日の献立＞

朝食：豆腐チャンプルー、リンゴ1/2、緑茶

昼食：納豆、ツナサラダ、トマト、コーヒー

夕食：高野豆腐のタイカレー、イカバター、シジミ汁、ワイン

ズボラなダイエット

一進一退の体重変化にモチベーションが

下がりまくりの今日この頃。

みなさまいかがお過ごしでしょうか？

メタボサーフです。

今日の波はでっかいけどバラバラで手ごわかったです。

巻かれますた。

糖質制限食のつづき

この本は、もともと糖尿病を抱える著者の江部さんが

ご自身の経験をもとにして、糖質を制限することで

血糖値を正常に保ち、体重を自分本来の姿に近づけ

継続的に健康でいられる方法が紹介されています。

何より魅力的なのは、お腹いっぱいたべられて

面倒なカロリー計算の必要がないこと。

そして運動も必要ありません。

しかも種類を選べばお酒もOK！という

ウソのように幸せなやり方というところです。

人一倍ズボラなママにはうってつけです！！（笑）

どうやって糖質制限に取り組んでいるかは

このあとお話していきますね。

＜今日の体重＞

７８．５ｋｇ

＜今日の献立＞

朝食：リンゴ1/2、目玉焼き、温やっこ、緑茶

　　　　レタスサラダ

昼食：もやしワカメスープ、ラー油やっこ

　　　　サンマ開き、コーヒー

夕食：切干大根、鯛のムニエル、豆腐チャンプルー

　　　　イカ一夜干、スタイルフリー