Netflixで【きのう何食べた？】をおかわりしました
結構忘れていたエピソードもあって
最初に観た時より更に深く面白かったかも
そして…その中で
シロさん(西島秀俊)のお母さんが
実家に帰ったシロさんの為に作ったごはん🍚
メインはヒレカツなんだけど、
その付け合わせのスパゲティサラダが
なんとも気になり…
レシピを調べて作ってみました👀
ゆで時間は1分ほど長めに。
パスタはよ〜く洗って水気はしっかりと切る。
具になるものは、ハムときゅうりと玉ねぎ。
きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩をしてしんなりしたものをぎゅっとしぼる。
…と、ここまでは想定の範囲内
あとは、塩コショウとマヨネーズ??
あるいはドレッシング?!
(わたしはマコーミックの中華ドレッシングであえるのが好き～♡)
…なんだけど
わたしが意外だったのは
味付けにコンソメを使うって事、、、
え??普通でしたか??
…でも、続きも書きますね
コンソメはキューブだったら
パスタ200gに対して1個を
お湯大さじ1で溶かし…って書いてあったけど
わたしはレンチンして溶かしました。
それにマヨネーズ大さじ3と
塩小さじ1/3、コショウ6ふり
これを混ぜ合わせたところへ
パスタと具材を入れて混ぜる…
…おわり
ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”…
美味しいです
マヨマヨしてないので
マヨネーズ好きの方には少しもの足りないかな？
個人的には
さっぱりしていていけると思います
付け合わせって事を忘れて
バクバク食べれる味です
作りたてより少し時間を置いた方が
味が馴染んで美味しいみたいです
料理上手じゃないし
凝ったものとか作るのが苦手なので
きのう何食べた？のレシピは
とってもありがたいです🙏🏻