以前、お気に入りの店「手打ちそば さくら」の大通店が閉店したとき「残念！」という記事を上げました。
ちなみに「手打ちそば さくら」とは、日高門別の超人気店「いずみ食堂」の流れを汲む店（姉妹店ではありません）で、その食べ応えのある「そば」は札幌でも人気です。
当ブログでも、時々「北7条店」や「手稲明日風店」などの記事も上げましたが、あくまでランチ使い。普段の「飲み」には「やっぱり大通店は便利だったなあ。。」と常に思ってました。
しかし、今月9日にすすきののド真ん中「5の5（南5条西5丁目）」にある「ジャパンランドビル」の2階に姉妹店「天ぷらとそば さくら すすきの店」がオープンというニュースが！
店名も「手打ちそば さくら」でないところに「そば居酒屋」としての思いを感じますね。
かつて「大通店」でいただいた生ビールとお気に入りだった「ザンギ」と「だし巻き玉子」。
これらでまた飲めるのは嬉しいですね。
近々に訪問してみたいと思っています！