お正月といえば御節ですよね。
我が家はみんな御節好き。
特にムスメは毎日おせちでもいいよ、と言うほど。
好きが高じて昨年の御節はムスメ作。
年末2日間京都に通って作ってきてくれました。
今年の分は忙しいからいけない、と言うことで
購入、プラス、母・妹・私それぞれ
好きなものを作って持ち寄る予定でしたが
いつもレッスンに伺っている
Yoko's kitchen 容子先生に誘っていただき
年末一緒に作ってきました！
3人で4軒分。結構な量ですが
私以外のお2人が毎年作ってると言うだけあって
阿吽の呼吸、とっても手際がよくて。
それに1人で全部となるとあまりに大変だけれど
誰かと一緒だと、おしゃべりしつつ、
楽しく作業できますよね。
美しく詰めるのはナカナカむずかしい。
買った御節はもちろん美味しいけれど
好みの味付けで好きなものが詰まった御節は
やはり特別美味しく感じました。
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