みなさん、御節は手作り?
それとも購入されてますか?
我が家はここ数年はお料理屋さんの御節など購入し、
特に好きなものだけ作っていたのですが、
今年の御節はなんと!娘が準備してくれました‼︎
と言っても全て一人で手作りではないですが。
こんなお教室を見つけたので、どう?と言うと
行ってみる!と喜んで参加。
2日間京都に通い三段重を仕上げて来てくれました。
お重に詰めきれないほどの御節の数々。
この三段プラス保存容器にもみっちり。
お教室ではかなり下ごしらえがしてあり
味付けや最後の仕上げをするというのがメインだったようですが
全種類のレシピが頂いてきてるので
御節LOVEなムスメは
気に入ったものは普段にも作ってみると
張り切ってます。
仲良くなったお姉さんと
今年の年末も参加しようと約束して来たそう。
来年の御節も楽しみです。
味付けも好みでとても美味しかったです。
募集中
盛り付けレッスン
普段のおうちご飯も、盛り付け次第で
カフェご飯やおもてなしに!
美しく見える盛り付けのポイントをレクチャー。その後、ご用意したお料理やお菓子などを、器を選んで、そこにご自身で盛り付けをしていただきます。
2名様よりリクエスト開催いたします。
日程等、メニューバーのお問い合わせフォームよりお問い合わせください。