絶品の沖縄料理を堪能
沖縄都市モノレール線美栄橋駅から徒歩約3分、前島の住宅街に沖縄料理の居酒屋(まーちぬ家)がある。
玄関を入ると、木の床から太い琉球松の天然丸柱がくねくねとコブを作ってねじれて立ち、てらてらと艶を放つ。
重厚な一枚板のカウンターも椅子も琉球松で統一され、内装に金がかかっている。
カウンターに腰をおろして、すぐさまオリオン生ビールと島らっきょうを注文した。
ングングング……。
オリオンビールはすっきりした喉越しでごくごく飲める。
合間につまむ島らっきょうがおいしい。
らっきょうといっても玉を結ぶほどではなく野蒜に近く、塩漬けの島らっきょうに鰹節をかけて、泡盛オンザロックをやると果てしなく止まらない。
沖縄はまた豆腐をよく食べ、冷奴にスクガラス【アイゴの稚魚スクの塩辛】をのせたスクガラス豆腐は豆腐が水っぽくなくとてもおいしい。
料理は皆一人前ハーフサイズにできるのがうれしい。
連日満員のこの店は予約は必須だ。
たこわさ400円
島らっきょう450円
スクガラス豆腐450円
フーちゃんぷるー600円
オリオンビール「ジョッキ」500円
忠孝5年25゜700円
「営業時間17:00～22:30/日休」