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あんまり
写真映えはしないけど、
唸るほど
美味しいです
作り方は簡単。
食べると、
手のかけた味わい
下仁田ねぎの
とろりとした食感と甘さ。
ホクホクのじゃが芋。
困ったことに、
いくらでも 食べられそうです💦
お酒にもあう
極上ポテトサラダです
下仁田ねぎポテサラ
群馬県産 下仁田ねぎポテトサラダ
#下仁田ねぎ #ポテトサラダ #下仁田ねぎサラダ #下仁田ねぎポテサラ
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
下仁田ねぎポテトサラダ
＜材料＞ 3～4人分
・ 群馬県産 下仁田ねぎ 2本
・ じゃが芋 3～4個
Ａ 粒マスタード 大さじ1/2
Ａ リンゴ酢 大さじ1
Ａ こめ油（サラダ油など）大さじ3
・ 塩、コショウ 適量
＜作り方＞
① ボウルに、材料Ａを合わせて置く。
② 下仁田ねぎは白い所だけ、2.5ｃｍほどの輪切りにし、耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ600ｗで3分加熱する。
熱いうちに（1）に加え混ぜる。
③ じゃが芋は洗って皮をむき一口大に切り、鍋に入れ水と塩１つまみを入れ茹でる。
竹串がすっと通るようになったら、お湯をすて、鍋を火にかけて小吹芋にする。
熱いうちに（2）に加え混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え、器に盛り付けて出来上がり。
どうぞ、召し上がれ。
＜詳しい作り方とポイント＞
◎ じゃが芋は、お好きな加熱方法で・・・ですが。
折角作るなら、美味しく作って欲しなぁ～と
茹でて小吹芋にすると、味が染み込みこんで美味しく仕上がります
ぜひ、お試しください。
作った方が、美味しく召し上がれますように🍀
・ 本もぜひ～
・ 加熱すると甘くてトロリ。美味しい下仁田ねぎ。
・ 台所の必需品。じゃが芋。玉ねぎ。
こちらの
「下仁田ねぎのレシピ」もどうぞ♪
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それでは、またね
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