ご訪問ありがとうございます。
まわりはサクッと。
中は黄金色で、
ファーブルトンに似た「もっちり生地」。
ソーセージは、良く焼けて香ばしい。
野菜も、たっぷり彩りよく
おやつ、軽食、おつまみ、食事に。
お好みで、ケチャップ付けて。
『野菜畑のソーセージ』
イギリス家庭料理
「Toad in the hole（トード・イン・ザ・ホール）」を、
可愛らしくアレンジしました。
ヨークシャープディングを「昭和天ぷら粉 黄金」で作ると、
ふんわり、もっちり、黄金色で美味しさアップ
お願い。
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「昭和天ぷら粉 黄金」をモニタープレゼントしていただきました。
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混ぜて焼くだけ
『野菜畑のソーセージ』
マフィン型6個分・2～3人分
＜材料＞
☆バター 1ｃｍ角位を6個
☆ソーセージ ６本
★「昭和天ぷら粉 黄金」 80ｇ
★塩 少々
★卵 1個
★牛乳 160㎖
◎玉ねぎ 1/6個分
◎パプリカ（赤と黄色） 合わせて1/2個
◎ブロッコリー（茹でたもの） 少々
※ 材料・分量などお好みで調整してください。
＜作り方＞
①野菜は全て小さめに切っておく（上写真参考）。
②マフィン型（金型）にソーセージ1本と1ｃｍ角のバターを入れ、
オーブン200～210度に設定し、予熱しながら焼きます。
＊紙カップの場合ソーセージはバターで炒めて下さい。
③大きめのボールに、天ぷら粉、塩、卵、牛乳の1/3ほどを
入れホイッパーで混ぜ、残りの牛乳も加えます。
空気を入れるように、1分ほど混ぜて下さい。
④オーブンに入れた型（1）を取り出し、
野菜を入れ、生地（3）を流し入れる。
⑤オーブンに戻し200～210度で15分ほど焼く。
焼きあがりました。
熱いので気を付けて、作って取り出してくださいね。
あつあつは、美味しい。
冷めても美味しい。
どうぞ、召し上がれ