ご訪問ありがとうございます♪
さっと作れて、しっかりお肉。
お肉を食べると元気になるもの🍖
若返りのハーブと言われる
ローズマリー
鶏肉をマリネすると、
良い香りだけでなく、
しっとり柔らかジューシーに
私が好きなのは
しっとり柔らかなお肉もそうだけど・・・
鶏肉の下にひいた
🥔ポテト🥔
美味しい肉汁を吸って、
ローズマリーポテトになって、
堪らない美味しさ。
～鶏とじゃが芋のオーブン焼き
ローズマリー風味～
『ローズマリーチキン＆ポテト』
ポリ袋でもみもみして、焼くだけ
とっても簡単で、とっても美味しい。
♪ ♪ ♪
9月のお題は、この3つ。
＊GABANバジル
＊GABANローズマリー
＊GABANブラックペパー＜パウダー＞
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中
スパイスをモニタープレゼントしていただきました。
♪ ♪ ♪
『ローズマリーチキン＆ポテト』
～鶏とじゃが芋のオーブン焼き
ローズマリー風味～
2～3人分
＜材料＞
☆ 鶏モモ肉（2、3つに切る） 大きめのもの1枚360ｇ
★ GABANローズマリー 小さじ1（お好みで増量）
★ おろしにんにく 小さじ1
★ オリーブオイル 大さじ1
★ 塩 少々
★ コショウ 少々
☆ じゃが芋 適量
＜作り方＞
① 鶏肉は材料★でマリネして、しばらく置く。
ポリ袋に全部入れて、もみもみして放置。
その間に、じゃが芋の下ごしらえ②をします♪
これ使っています♪冷凍も、電子レンジも使えて便利。
② じゃが芋は皮をむきスライスして、電子レンジ600ｗで2分位加熱する。
③ 耐熱皿に②のじゃが芋を敷き詰め、その上にて①の鶏肉を皮目を上にして乗せる。
④ オーブン220度で15～20分位、火が通って美味しそうな色になるまで焼く。
魚焼きグリルでも焼けますよ♪
あれば、ローズマリーの枝（材料外）を飾って。
熱いうちにいただきましょう♪
どうぞ、召し上がれ
