【「フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテスト」参加中】
モニターコラボ広告企画に参加中♪
ポッチっとしていただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。
フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテスト★スペシャルBOXをプレゼントしていただきました。
モニタープレゼントしていただいた『昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス』を使って。
パリパリとした皮の中から、ふんわりしたケーキ。
その中に秋の味覚が、かくれんぼ。
栗、かぼちゃ、さつま芋、チョコレート、リンゴ&レーズン&シナモン。
どれが、入っているかは食べてみてのお楽しみ
<材料> (8~10個、2~5人分)
昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス 60g
卵 1/2個
牛乳 20㎖
砂糖 大さじ1
春巻きの皮 4~5枚(→半分に切って8~10枚)
バター(無塩、溶かす) 適量
中に入れるもの(お好みで、どれか一つでも、他の物でも)
さつま芋(薄切り、電子レンジ600wで30秒加熱しておく)
かぼちゃ(薄切り、電子レンジ600wで30秒加熱しておく)
甘栗
チョコレート
リンゴ(いちょう切り)、干しブドウ、シナモン
好みで粉砂糖
<作り方>
① ボールに、材料Aを入れホイッパーで混ぜ生地を作る。
② 春巻きの皮に溶かしバターを塗り、①の生地を大さじ1程度のせる。
③ さつま芋など、好きなようにのせ、巻く。
④ 余熱したオーブン180℃で15分ほど焼き、好みで、粉砂糖を振って仕上げる。
熱いうちに火傷に気を付けて、いただきましょう♪
何が入ってた?小さい秋、みいつけた♪
切らずに、そのまま かぶりついても美味しい!
どうぞ、召し上がれ