【「フーディストアワード2019レシピ＆フォトコンテスト」参加中】
モニターコラボ広告企画に参加中♪
ポッチっとしていただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。
フーディストアワード2019レシピ＆フォトコンテスト★スペシャルBOXをプレゼントしていただきました。
モニタープレゼントしていただいた『八方だし』を使って。
艶っと照りよく煮えて、味が染み込んだ手羽先。
秋らしい、こっくりとした旨味を まとった栗🌰
1つ食べたら、もう1つ。
ご飯も、お酒も進んでしまう、ちょっと（かなり？！）危ないお味でした
だけど、作り方は超簡単＆材料も少なく身近なものです♪
栗は手軽でリーズナブルに、スーパーや100均で定番のむいてある天津甘栗のパウチで。
手羽先が苦手な方は、鶏もも肉などでもOKですよ。
＜材料＞ （1人分）
八方だし 40㎖
水 150㎖
手羽先 360ｇ
甘栗（むいてあるもの） 120ｇ
蜂蜜 小さじ2
＜作り方＞
① 鍋（深めのフライパン）で、手羽先に軽く焼き色を付ける。
② 水、八方だしを加え、落し蓋をして10分煮る。
② 落し蓋を外し、甘栗、蜂蜜を加え、強火で水分を飛ばし煮絡める。
煮絡める
出来上がりました♪
どうぞ、召し上がれ
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