豆腐を使った簡単レシピ、火を使わない★枝豆の冷製ポタージュ

暑いですね

冷たくて、いただきやすい冷製のポタージュ。

食事で水分補給も兼ねて。

暑いから、火を使わない手抜きで作ります

だけど、ヘルシーで栄養のあるポタージュに

＜枝豆の冷製ポタージュ＞

電子レンジで加熱して溶かしたブイヨンと、枝豆豆腐をミキサーにかけるだけ

冷たくしたい時、氷も一緒にミキサーへ。

枝豆は塩ゆでしたものを、製氷器で凍らせて、トッピング。

冷たいうちに。

どうぞ、召し上がれ

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