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今週は「ものの溶け方」を

習っている子も多いでしょう

 

瀬戸内地方で

どうして塩づくりが盛んだったのか

その話で、海から海水を引いてきて~・・・

と話したところで

「え?海水から塩を作るの!?」と

ビックリされました

 

ナイスビックリです!

 

皆さんさぁ

おしゃれに暮らしているから

お塩なんて

岩塩をガリガリしちゃうんでしょ?

 

だから結構我が愛弟子たちは

お塩は「ガリガリ」するものと

思っています

 

だめだめ

 

こんなお塩が見られる

定食屋さんに行ってみて!

 

↓↓↓

 

 

 

あの小さな塩の粒
あれが“塩の結晶”ですね

 

 

海水の中には

たくさんの塩が溶けていますが
冷やしても塩は出てきません


塩づくりは

太陽と風で水を蒸発させる仕事


つまり

水が抜けて塩だけが残る
海の塩田は

まるで巨大な蒸発皿です

 

これで

どうして瀬戸内地方で

大きな塩田があったのか

繋がるのではないでしょうか

 

 

スープを煮詰めると

味が濃くなるのも同じ理屈


水分が減ると

溶けているものの密度が高くなり

味が濃くなるわけですね

 


理科の教科書にある

「溶ける・出てくる」は
家庭の台所でも

しっかり体験できます

 

 

さて、結晶といえばもう一つ

今回お目見えするのが

「ホウ酸」です

 

理科の授業で突然登場するので

子どもたちにしてみたら

「なんじゃそれ?」

という存在です

 

そこで

ホウ酸の説明をしてあげると

少し見え方が変わると思います

 

ホウ酸は昔から
人の暮らしのそばにある物質です

 

だから小学生の理科でも

取り上げるのですよ

 

 

たとえば

目を洗う洗浄液や軟膏の中で
ホウ酸は弱い殺菌・防腐の役割を

果たしてきました

 

私も我が子が

目薬をさせないくらい小さいころは

ホウ酸水をガーゼに含ませて

目の周りを拭いていました

 

子どもっていろんなもの触って

直ぐに目を擦りますからね

 


人にとっては

“清潔を保つお手伝い”のような存在です

 

 

一方で

ゴキブリにとってはまったく逆


体内の酵素の働きを止めてしまうので
水分調整ができず

乾いてしまう

 

ゴキちゃんは

脱水症状を起こし

お亡くなりになるようです

笑い泣き笑い泣き笑い泣き
 

“ゆっくり効く乾燥薬”のような存在

 

 

昔のホウ酸団子は
そんな性質を上手に利用していました

 

だから習うのです


もともと生活の中で働いてきたものを
理科の世界に“再登場”させたということ

 

 

こうした背景を知っていると、
結晶の学習が身近になります


“白い粉”が

“暮らしの知恵”に見えてくるから面白い

 

 

理科って

特別な世界の話のように聞こえますが
実はそうでもありません

 


台所で塩を扱うときも
昔ながらの

ホウ酸団子の話をするときも
そのすぐそばに

理科は顔を出しています

 

 

母の合言葉
理科は暮らしの中にある知恵

身近に感じた瞬間

覚えるより先に理解が始まる

 

 

ゴッドマザーのひとこと
子どもが「なんで?」「これなに?」

と聞いたとき

理科はもう動き出しています

 

 

 

 

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