お豆腐を混ぜるのがポイントだよ!時間が経っても固くなりにくくて、もちもち感がずーっと続くんです✨きなこやあんこ、黒蜜をかけて、お好みの味で楽しんでね😋

材料(約15個分):

  • 🤍絹ごし豆腐:150g

  • 🍡白玉粉:100g

  • 💧水:大さじ1〜2(豆腐の水分で調整してね)

  • きなこ、あんこ、黒蜜など:適量

作り方:

  1. ボウルに白玉粉

  2. と豆腐を入れて、手でよーく混ぜ合わせます。

  3. 固かったら水を少しずつ加えて、耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねこね🙌。

  4. 一口大に丸めて、真ん中を指で軽くへこませます。

  5. 沸騰したお湯に白玉団子を入れて、浮かんできたらさらに1〜2分茹でてから冷水へ!🧊

  6. 水気を切って器に盛り付け、きなこなどを添えたら完成だよ💕

クレープって難しそう…🤔って思ってない?実はフライパンと泡立て器があれば、誰でも簡単に作れちゃうんです!とろーりチョコとバナナの組み合わせは、もう最高だよね🤤💕

材料(4枚分):

  • 🤍薄力粉:100g

  • 🥄砂糖:大さじ2

  • 🥚卵:1個

  • 🥛牛乳:200ml

  • 🧈溶かしバター(無塩):10g

  • 🍌バナナ:1本

  • 🍫チョコレートソース:適量

作り方:

  1. ボウルに卵と砂糖を入れて、泡立て器でよーく混ぜます🥣。

  2. 牛乳と溶かしバターを加えて、さらに混ぜ混ぜ。

  3. 薄力粉をふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら生地の完成!

  4. フライパンを弱火で温めて、生地を玉じゃくし1杯分流し入れます。表面が乾いたら裏返して軽く焼いてね🔥。

  5. 生地を半分に折り、バナナとチョコレートソースをのせて、もう一度半分に折ったらできあがりっ🎉!

とうもろこしと枝豆のかき揚げ🌽💚

色合いがとっても可愛いかき揚げだよ🌈!とうもろこしの甘みと枝豆の食感が楽しくて、ついつい手が伸びちゃうんだ🤤。お弁当のおかずにもぴったりだよ🍱。

材料:

  • 🌽とうもろこし: 1/2本

  • 🟢枝豆(さやから出したもの): 50g

  • 🤍薄力粉: 大さじ4

  • 🧊冷水: 大さじ4

  • 揚げ油: 適量

  • 🧂塩: 適量

  • 隠し味:マヨネーズ:大さじ1/2

作り方:

  1. とうもろこしは実を包丁でそぎ落としてね🔪。

  2. ボウルにとうもろこしと枝豆、薄力粉、そしてマヨネーズを入れ、軽く混ぜ合わせます。

  3. 冷水を加えて、さっと混ぜるよ。粉っぽさが少し残るくらいで大丈夫!

  4. 揚げ油を170℃に熱して、生地をスプーンでそーっと落とし入れてね🥄。

  5. 両面がきつね色になったら、油を切って、塩を振ったら完成だよ🙌!

どれも本当に簡単で美味しいから、ぜひ試してみてね😊💖

とうもろこしとツナの炊き込みご飯🌽🍚

 

炊飯器にお任せで、絶品ご飯ができあがり!✨とうもろこしとツナの旨味がぎゅっと詰まっていて、おかずがいらないくらい美味しいの😋。忙しい日にもおすすめだよ!

材料:

  • 🍚米: 2合

  • 🌽とうもろこし: 1本

  • 🐟ツナ缶: 1缶

  • 🥢醤油: 大さじ2

  • 🍶みりん: 大さじ1

  • 顆粒だし: 小さじ1/2

  • 隠し味:しょうがチューブ:2cm

作り方:

  1. お米を洗って、炊飯器の釜に入れます。

  2. とうもろこしは実を包丁でそぎ落とします🔪。ツナ缶は油を軽く切っておくよ。

  3. 釜に醤油、みりん、顆粒だし、そしてしょうがチューブを入れて、2合の線まで水を加えます💧。

  4. とうもろこしの実とツナを加えて、スイッチON!

  5. 炊きあがったら、全体を軽く混ぜてできあがり🎉!

レンジで!とうもろこしのバター醤油🌽🧈

火を使わないから、暑い日🥵でもパパッと作れちゃう!とうもろこしの甘みとバター醤油の香ばしい香りがたまらないの🤤。ごはんのおかず🍚にも、おつまみにもぴったりだよ!

材料:

  • 🌽とうもろこし: 1本

  • 🧈バター: 10g

  • 🥢醤油: 小さじ1

  • 🧂塩: 少々

作り方:

  1. とうもろこしの皮をむいて、実を包丁でそぎ落とします🔪。

  2. 耐熱容器にとうもろこし、バター、醤油、塩をぜ〜んぶ入れちゃってね!ふんわりとラップをかけるよ。

  3. 電子レンジ(600W)で2分ほどチンしてね⏳。

  4. 熱いうちに全体をよーく混ぜて、完成🙌!

ツナとトマトの簡単パスタ🍝🥫
忙しい日のランチにぴったり!ツナとトマト缶さえあれば、あっという間に美味しいパスタができるよ👩‍🍳。シンプルだけど、奥深い味わいなの😋

材料(1人分):

🍝パスタ: 100g

🐟ツナ缶: 1缶

🍅カットトマト缶: 1/2缶

🧄にんにく: 1かけ

🫒オリーブオイル: 大さじ1

塩、こしょう: 少々

🌿刻みパセリ: お好みで

作り方:

にんにくはみじん切りに🔪。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で炒めます。香りがしてきたら、ツナ缶を油ごと加えて炒めるよ🔥。

トマト缶を加えて煮立たせ、塩こしょうで味を調えます。

パスタを茹でて、茹で上がったらソースと絡めてね!

ツナとアボカドのわさび醤油和え🥑🐟
火を使わないから、暑い日🥵でもパパッと作れちゃう!アボカドのとろ〜り感と、ツナの旨味がわさび醤油と相性抜群なの🥢💖


材料(2人分):

🐟ツナ缶: 1缶

🥑アボカド: 1個

[A] 醤油: 小さじ2

[A] わさび: 小さじ1/2

[A] 砂糖: 小さじ1/4

[A] ごま油: 小さじ1

作り方:

アボカドは一口大に切って🥑、ツナ缶は油を切っておくよ。

ボウルに[A]の調味料を全部混ぜ混ぜ🥣。

1のアボカドとツナをボウルに入れて、優しく和えたら完成だよ🙌!お好みで白ごまを振ってね✨

🌸レンジで簡単!豚バラとキャベツのうま塩蒸し🐷🥬


🍴材料(2人分)

豚バラ薄切り肉・・・200g

キャベツ・・・1/4玉(ざく切り)

酒・・・大さじ2

塩・・・小さじ1/3

ごま油・・・小さじ1

黒こしょう・・・少々

ポン酢(お好みで)・・・適量

📝作り方

耐熱ボウルにキャベツを敷き、豚バラを広げて重ねる🥬🐷

酒・塩を全体にふり、ふんわりラップをかける✨

電子レンジ600Wで約6〜7分チン⏱

ごま油+黒こしょうを回しかけて完成🎉(ポン酢をかけても美味しい!)

💡ポイント

火を使わないので暑い日にもラクチン🌞

野菜はもやしやニラを追加しても美味しい👌

お皿のまま食卓に出せて洗い物も少ない🍽️

⏳ 7分で完成!
ご飯がすすむ、レンジだけでできるメインおかずです😋🍚

🍗鶏むね肉のやわらか照り焼き🐓✨


🍴材料(2人分)

鶏むね肉・・・1枚(300gくらい)

片栗粉・・・大さじ2

醤油・・・大さじ2

みりん・・・大さじ2

砂糖・・・小さじ2

ごま油・・・小さじ1

📝作り方

鶏むね肉をそぎ切りにし、片栗粉をまぶす✨

フライパンにごま油を熱し、鶏肉を両面こんがり焼く🍳

醤油・みりん・砂糖を混ぜたタレを入れ、照りが出るまで煮からめる🥢

お皿に盛って完成🎉

💡ポイント

片栗粉をまぶすことでお肉がしっとりジューシーに😊

青ねぎや白ごまを散らすと彩りアップ🌿

お弁当や作り置きにもぴったり🍱

⏳ 10分で完成!
節約食材の鶏むね肉が、やわらか照り焼きに変身😋🍚

🥔じゃがいものバター醤油炒め🥢✨
🍴材料(2人分)

じゃがいも 🥔・・・2個

バター 🧈・・・10g

醤油 🍶・・・小さじ2

塩こしょう 🧂・・・少々

青のり(お好みで)🌿・・・少々

📝作り方

じゃがいもを細切りにして、水にさらす💧

フライパンにバターを熱し、じゃがいもを炒める🔥

透き通ってきたら醤油を回しかけ、塩こしょうで味付け✨

器に盛り、青のりをふって完成🎉

💡ポイント

ベーコン🥓を加えるとさらに美味しい!

お弁当のおかずにもピッタリ🍱

5分でできるのであと一品欲しい時に便利👌

⏳ 炒めるだけで5分完成!
ホクホク食感+バター醤油の香りでご飯が進みます😋🍚