簡単☆温サラダ♪菜の花と塩昆布のサラダ
スーパーに菜の花が出回るようになりました
ちょっと苦みがあって、それがデトックス効果になる美味しい野菜です☆
色もきれいで食卓も鮮やかになりますね♪
簡単☆温サラダ♪菜の花と塩昆布のサラダ
材料 4人分
菜の花 1パック(袋)
塩昆布 たっぷりひとつかみ
ごま油 大さじ1
マヨネーズ 適量
かつお節 適量
作り方
1. 菜の花は長さを2~3等分に切り、ラップをかけてレンジ500wで
2分加熱する。
ラップをはずして皿に広げ、粗熱を取る。
2. 塩昆布とごま油を入れて軽く混ぜ、マヨネーズと鰹節をのせて
いただく。
簡単にすぐにできる温サラダです☆
菜の花が春らしい食卓にさせてくれますよ~
くらこん 塩こんぶ(150g)
473円
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