ひんやりスイーツ☆ヨーグルトゼリーのフルーツシャーベット入り
まだまだ日中は暑いので、３～４時ごろは冷たいおやつが食べたくなりますね
ゼラチンは買い置きしていていつでも作れるようにしてます☆
ヨーグルトがそろそろ期限切れになってるので、使うことにしました♬
ヨーグルトだけのゼリーも味気ないような気がして、凍らせてあるフルーツシャーベットを入れて（無理やりっぽい？！）彩りもよくしてみました。。。
意外とソースになり美味しくなりましたよ～
ひんやりスイーツ☆ヨーグルトゼリーのフルーツシャーベット入り
材料 ３カップ分
○ゼラチン ５ぐ
○水 大さじ２
☆砂糖 大さじ４
☆牛乳 ６０ｃｃ
プレーンヨーグルト ２２０ｇ
キルシュまたはラム酒 小さじ１
フルーツシャーベット ３本
作り方
1. ○は混ぜておく。
2. ☆は耐熱皿に入れてレンジ５００ｗで４０秒加熱し混ぜる。
その中に１.を入れて混ぜ、溶かす。
3. ２.にプレーンヨーグルトとキルシュを入れて混ぜ、カップに入れる。
4. フルーツシャーベットを１本ずつ入れて、冷蔵庫でヨーグルトゼリー
が固まるまで冷やす。
シャーベットなので、冷蔵庫に入れると溶けますが、これがヨーグルトゼリーの甘酸っぱいソースになり、いい感じになります☆
あずき棒アイスやソーダアイスなどでもいけると思いますので、
お試しください。。。
参加しています。よろしくお願いします
