週末のこと、
（と言いましても、私は毎日が週末ですが・・・）
よくよく、
ササっと、チョットおつまみを作ります。
そのひとつをご紹介しますね。
マッシュルームを綺麗に処理して
傘の中にホンの少量のお塩をふって、
短冊状にカットをしたブロックベーコンも少しだけ入れて、
（お好みで微塵にカットをしたニンニクを入れてもOK）
ブラック・ペーパーをふって、
オーブントースターでこんがりと焼きます。
マッシュルームから、ジュースが出てきたら出来上がり！！
ワインにはもちろん、日本酒にも美味しいおつまみ！！
簡単でとっても美味しいです。
ぜひ、お試しください。