失敗なしでかわいく♡エアブラシ風レッスン

初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

   

名古屋市昭和区 アイシングクッキー　マシュマロフォンダントカップケーキ教室

 Lui's cookie（ルイスクッキー）です。 
  

作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか？


講師作品はこちら→Instagram

 

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エアブラシがなくても、

エアブラシ風に仕上がる


エアブラシ風アイシングレッスン

スタートしました。



4/15(木)10:00〜　開催決定❣️


お申し込みはこちら↓
  

 



このレッスン、受けた方が全員


「楽し過ぎるーー」


と、口を揃えて虜になっちゃうんです。



本当に、この楽しさは

多くの方に味わってもらいたい！




実は、こちらのレッスン…

私も含め、
エアブラシを持っているけど、受講している

という方も、たくさんいらっしゃるんです。


準備や片付けや作業効率含め
「手軽さが良いよね」　と。


大量生産や、オーダーの方にもおススメ！


道具付きなので、
帰宅してすぐ復習する人も、多数！


ちょっと大袈裟ですが、

「アイシングクッキー作る人、
全員に知って欲しいー」

って思っちゃうくらい。


みんなでワイワイお喋りしながら
アレンジする時間も楽しい♡


さらに、
ルイスクッキーのレッスンでは
アイシンガーにおススメの2つの技法

スカルプチュアアイシング
口金を使わない口金絞り

も、併せて学べます。



お申し込みはこちら↓
  

 



ご興味ある方は、ぜひぜひお問い合わせ
お待ちしています！



またまた、こんなアレンジも作ってみました♪

ちょこっとミッフィー ちゃん、
かわいいですね。




 

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【クッキー提出】最初はみんな、初心者♡

初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

   

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春から新たなコース受講生を、募集致します！




先日、新たに2名の方が修了されました


アイシングクッキー基礎コース


課題提出クッキー作品です。


★Fさまの作品



 
お子様のお名前をモチーフにした
愛の詰まった作品です。

こちらの課題クッキーでは、
9回のレッスンを通し、学んでき技法を取り入れて
デザインを考えて、提出いただいています。


ルイスクッキーの基礎コースを受講される方は、

アイシングクッキーはじめて

という方も、圧倒的に、多いです。


初心者さんがまず、びっくりされるのが、
ひとつひとつのクッキーが、全て細かい手作業で
作り上げられている事です。

技術を身に着けるのに、魔法のような近道はありません。

でも、1年近く通ってくださる中で、
毎回のレッスンごとに、楽しく学んでいく事で
こんなクッキーが作れるような力が、身につきます！



≪ご感想≫

★Uさまの作品

3種類の違うデザインのドレスをメインにした
お姫様のクローゼットのような作品。


最後の課題クッキーで、ゼロからアイシングクッキーを
組み立てる事で、皆様、グッと成長されます♪


お二人とも当初は、デザイン画の意味も
正しく捉えていなかったので、そこからでした。
 
（完成系のイメージというのは大切ですが）


とても提出クッキーなんて、作れる気がしない・・・

自分に皆さんのようなクッキーが出来るか不安・・・


と、おっしゃっていたお二人ですが、
努力の甲斐あって、素敵なクッキー提出となりました。

≪ご感想≫

コース修了、おめでとうございます！


春から新たなコース受講生を、募集致します。


お申し込みはこちら↓
  

 




冬休み中にLinktreeを作りました。
インスタグラムトップページリンクにも、貼ってあります。

こちらの「オススメ商品（楽天ルーム）」にて、

生徒さまよりご質問の多かった

アイシングクッキー用の道具をまとめてあります。


どうぞよろしくお願い致します。



 

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教室メニューご紹介と共に、生徒さま作品！

初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

   

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本日は、載せれていなかった、

レッスンでの生徒さま作品写真を、

まとめてご紹介します！




透明なゼリーの中に、カラフルな花を咲かせる

フラワーゼリー♡


※こちらは終了レッスンです







まるで本物みたい！
多肉カップケーキは、まさかの和風♡餡クリーム。

※こちらは終了レッスンです



ルイスクッキーでは、今後も、気になるレッスンを
追加していけたらと思っています。

ヘビロテできて、皆さんで美味しく食べれるような
ちょっと特別なお菓子を、ご紹介していきたいです！



アイシングクッキー、スキルアップレッスン。

こちら春までにはきちんとメニューとして
まとめたいです。

生徒さまからご要望いただいた技法と共に
形にできたらと思います。






ずっと定番として人気の、お花絞りレッスン。

お花絞りは、アイシング技術の中でも
難易度は高いです。

初心者さま向きの平花「メッセージプレート」
憧れの薔薇絞りに特化した「メッセージプレート」
2種類のメニューとなっております。













マシュマロフォンダントの、ハートのケーキも。

中身は、ココアケーキなので
バレンタインにもぴったりですね。



マシュマロフォンダントは、
身近に楽しめるシュガークラフトとして
本当にオススメ！！

バレンタインにも、レッスンが入っています♡

いらっしゃる皆さま、体調に気をつけて
楽しみに来てくださいね。



 

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【課題提出】まるて海外作品のよう♡不思議の国のアリス

な初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

   

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ルイスクッキー基礎コース

へのお問い合わせ

ちらほら、いただいております。


体験レッスン含め、春頃から様子を見て

再開出来たらと思っております。


よろしくお願い致します。(^^)




昨年、コースを修了されたHさまの

クッキー提出作品を、ご紹介させていただきます。




不思議の国のアリスをテーマとした作品です。

以前よりファンの、イラストレーター
四宮義俊 さん作品より、
インスピレーションいただいたそうです。

Hさんも、最初はアイシングクッキー未経験、
教室に通いながら、道具を買い揃えるところからの
スタートでした。

それが、こんなに素晴らしい表現が
出来るようになるなんて、
ご指導させていただいた立場としても
うれしいです！

海外の方の作品のようなダイナミックさと
個性的なデザインが、光ります。

ひとつひとつの技法にも、粗が見当たらず、
評価パーフェクトです♡



アンケート、お答えいただきました。

月一ペース通う中で、しっかりご自宅でも
復習してくださったのが、分かりますね。(^^)

アイシングクッキーは、楽器や車の運転と同じ
出来るようになるには、練習が必要な習い事です。

やればやる程、どんどん上達するので、
ハマると楽しいですよ。

オシャレでかわいいクッキーが
自分で作れるようになったら
プレゼントやお祝い事の場面に、大活躍ですね！





















受講中の皆様の作品、いっきにご紹介。

毎回、たくさんの新しい技術が学べる
充実の内容となっております♪

最後のクッキー提出作品も
楽しみにしています！




 

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2021レッスン始まりました！

初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

   

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お久しぶりの記事更新です。


年明けご挨拶のないまま、

新年度レッスンもスタートしていましました。




2021年のナンバーケーキと、
干支にちなんだアイシングクッキーを、
作りました。


他にも色々、ケーキやクッキー作っておりますので
よろしければ、インスタを覗いてみてください♡

→Instagram


今後のレッスンの予定をお知らせ致します。

愛知県も緊急事態宣言が発令される見込みですが、
これまで以上に、しっかり感染対策をしつつ、
レッスンは、開催させていただく予定です。

昨年秋より、レッスン日も限定し、少人数制で
レッスンを開催させていただいておりますが、

お教室に通うのが不安な方は、
遠慮なく、延期希望をお申し出ください。

ご家族やご自身の体調が優れない場合は、
当日でも、キャンセル料はかかりませんので、
ご連絡いただければと思います。


また、しばらくは新規レッスンの募集は
ストップさせていただきます。

このような状況ですので、
マシュマロフォンダントのカバーリングレッスンの
オンライン開催を検討していたのですが、

道具や送料の関係で、難しく…
断念致しました。

個別でオンラインレッスンご希望の場合は、
ご対応致しますので、お知らせください。


最後に、好みの感じに仕上がった
ケーキを、ご紹介(^^)


いちごのショートケーキを
ジュレとラズベリークリームで仕上げました。

バタークリームではなく、
生クリームを使っています。

ナンバーケーキのお花絞りクリームも、
実は、生クリームから作っています。

インプットした分、しっかり形にしたいです。

あんフラワーケーキや、
フレッシュクリームデコレーションケーキ、

2021年度は、さらにパワーアップした
Lui's cookieをお届けできたらと思っております♪

本年も、よろしくお願い致します。



 

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