名古屋市アイシングクッキー販売と教室/atelier Luis -5ページ目

【休止中】Lui's cookieアイシングコース

初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

名古屋市昭和区アイシングクッキー　マシュマロフォンダントカップケーキ教室

Lui's cookie（ルイスクッキー）です。

作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか？

講師作品はこちら→

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ただ今、新規受講生募集休止中

Lui's cookieアイシングコース、

自分の力で、好きなクッキーを作れるようになる

が目標のコースです。

お申し込みはこちら↓

●Lesson1(体験)

●Lesson2(クッキー生地作り)

※イメージ画像

●Lesson3(天然色素)

●Lesson4(色作り理論)

●Lesson5(パイピング指導スタート)

●Lesson6(異なる固さでの塗り込み)

●Lesson7(キャラクタークッキー:参考画像)

上に載せたものは一例で、

お好きなキャラクターでお作りいただけます。

●Lesson8 ( ＋Lesson10に向けてデザイン画)

●Lesson9(少し高度な技術にチャレンジ)

●Lesson10

(オリジナルクッキー提出、個別指導有り。)

様々な固さでのアイシングを使い分け、

表現方法を広げるための幅広い技術を含んだ

充実の内容となっております。

毎回、水分調整や着色からスタートし、

コースが終わる頃には、しっかりマスターを目指します！

初心者の方も、安心して受講いただけますが、

アイシングクッキーは難しいテクニックを要します。

最終レッスン課題は、指定の技法を取り入れた

オリジナルクッキー提出となっておりますので、

しっかりご自宅でも復習していただける意欲の方のみ

お申込みを宜しくお願い致します。

※ご経験者は、Lesson3からの受講も可。

短期集中レッスンもご相談承ります。

◎Lui's cookieアイシングコース◎

全10回

・Lesson10にて、クッキー添削とフォローアップあり

・修了書発行あり

・受講料：60000円

・道具付き (内訳:8000円)

初回体験レッスン（3500円）受講料は

別途、必要です。

◎自宅サロン

名古屋市昭和区(八事小学校そば)

鶴舞線いりなか駅9分

少人数制初心者さん🆗

スケジュールは、生徒さまとのご相談で

決めさせていただいております。

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新規受講生、募集中♪

○JMFAマシュマロフォンダントデザイナーレッスン

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【リニューアル】アイシングクッキー体験レッスン

初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

名古屋市昭和区のアイシングクッキー＆マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie（ルイスクッキー）です。

作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか？

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アイシングクッキー体験レッスン、

この秋からデザイン、リニューアルしました！

アイシングクッキーが初めてという方にも、
久しぶりにアイシングを楽しんでみたい、

というようなご経験者の方にも、
受けていただきたいです♪

レッスンでは上の6つのクッキーを作ります。

りぼん、お花のパーツは講師準備です。

お好きな色に2色、着色していただけます。

アイシングを練る作業からスタートしますので、

普段、作っている中での疑問点を解決したい方、

アイシングクッキーの工程を詳しく知りたい方にも、

オススメです！

内容

◇時間：3時間前後

◇レッスン料 :5000円

◇持ち物エプロン、ハンドタオル、筆記用具
お持ち帰り用の箱は、ご用意がございます

＊アイシングクリームの作り方
＊コルネの巻き方
＊水分調整、着色の仕方

＊ラインの引き方、塗りつぶし

Ｌｅｓｓｏｎについての 注意事項をご確認の上、

メールフォームよりお申し込みください。

初回レッスンの方は、ご住所も必ずご記入ください。

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皆さまのご参加をお待ち致しております！

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■お仕事の依頼、ご予約・お問い合わせ　→こちら☆

■日々の作品　→

マシュマロフォンダントデザイナーレッスン

初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

名古屋市昭和区アイシングクッキー　マシュマロフォンダントカップケーキ教室

Lui's cookie（ルイスクッキー）です。

作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか？

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※リクエスト承ります♡

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ＪＭＦＡマシュマロフォンダントデザイナーレッスン のご案内です。

お砂糖とマシュマロという身近な材料で作れる、

美味しくって扱いやすい素材で、

食べられるかわいいカップケーキを作れるレッスンです。

完全に乾燥させれば、観賞用として長期保存も可能です！

私がマシュマロフォンダント認定講師になった理由は、こちら

『マシュマロフォンダントの基本を学ぶことで取得できる資格です。
作り方、成形、デコレーション、デザイン構成の基礎的な技術を身につけることができます。
4回レッスンを受講していただくと100％合格できるカリキュラムなので、どなたでも安心して学ぶことができます。』
協会HPより

◇レッスン内容

1講座2時間～2時間半×4講座

講座1　カップケーキ3個作成

講座2　カップケーキ2個作成

講座3　ドームケーキ1個作成

講座4　卒業制作

◇料金（すべて税込表示）

【講座料金】

1講座5000円×4講座＝20,000円

【ディプロマ料】10,000円

【認定料】10,000円
ご卒業後、日本マシュマロフォンダント協会へお振込みください。
後日、協会よりマシュマロフォンダントデザイナーのディプロマが、
お手元に郵送されます。

◇持ち物

エプロン、お持ち帰り容器
　　　

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レッスン規約 　も必ずお読みください。

※こちらのレッスンは、お子様連れでのレッスン可です。　

まずはマシュマロフォンダントを体験してみたい、

興味はあるけれど、どんな感じなの？

と迷われている方は、

1回目のレッスンを体験レッスンとして受けていただくことも可能です。

お問い合わせの際に、お知らせください！

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デザイナー資格取得後は、マシュマロフォンダントを使用したご自身のデザインのカップケーキフリーレッスンを行う事ができます。

協会ＨＰもご覧ください

ご卒業後も、アフターフォローもしさせていただきます

【5/14,5/15】米粉あんフラワーケーキ＆フォト講座のご案内

名古屋市昭和区のアイシングクッキー＆

スイーツデコレーション教室

Lui's cookie（ルイスクッキー）です♪

◎米粉あんフラワーケーキ＆フォト講座

2日間限定ワークショップのご案内です！

~~5/14(金)10:00〜　キャンセル枠受付中~~

~~5/15(土)10:00〜　残席あり~~

※人数に満たない場合は、開催を見合わせる場合もございます。

お申し込みはこちら↓

今回、フォト講師として　koristella まきこ先生

をお招きしての、コラボワークショップとなります。

※こちらはダミーケーキです

全て天然色素のみで着色したあんクリームで、

ポピー、アネモネ、シロツメクサの

3種類のお花を口金で絞り、

米粉のスポンジケーキに飾ります。

デコレーションが完成したら、

1台づつ写真撮影です♪

まきこ先生ご指導の元、

写真をランクアップさせるためのコツを

学びましょう。

スマホでも、一眼レフでも、

普段ご愛用のカメラをご持参ください。

内容

◇時間：10:00〜13:00

前後する可能性がございますので、余裕をもってお越しください

◇レッスン料 :9500円（事前お振込み)

お申込みから1週間以内のお振込みをよろしくお願い致します
キャンセル料について…レッスン日の3日前から半額、当日は全額お支払い

◇全てレシピ付き、天然色素使用、初心者さま受講可

土台のケーキ、あんクリームは講師が事前準備致します

◇持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、4号サイズのケーキ箱が入る手提げ

マスク着用・手洗い消毒のご協力をお願い致します
飲食はございません（ペットボトルのご用意有り）

お申し込みはこちら↓

昨年のオンラインレッスンでも、

ご好評をいただきました

米粉スポンジ&あんクリームを使った

生花風のお花のケーキです♡