かなり間が空いてしまいましたね。
約半年前に大阪での仕事を終え、帰還しましたが、同時に引き抜きの話もあって転職もしちゃいました。
隣接の海なし県の会社で、通勤が大変なので、住むところを用意してもらうことも条件の１つにしましたが、
半年後にようやく準備され、引っ越し等、時間に追われてました。
ここ半年は、片道2.5時間かけて通勤してました。
ですので、釣りもそうですが、釣り魚料理をやる余裕が全くありませんでした。
久しぶりに釣りに行ってきました。
太平洋に日が昇るところは久しぶりです。
昨年、行けなかった大原からのイサキです。
外道でメジナも混ざります。
ウマヅラも結構出てましたが、私には来ませんでした。
朝一勝負だよって、船長にハッパかけられましたが、朝一はスロースタートでしたが、
終始ポツポツとは釣れました。
丸々とした量型も釣れます。 ３５cmくらいでしょうか。
終わってみれば、45匹、うちリリース5匹。あと、メジナ2匹。
竿頭でした。
しばらく釣れない釣りばっかりやってたので、釣れる釣りは楽しかったです。
ここ最近、マクドのチキンタツタばっかりでしたが、モスのスパイシーモス。
久しぶりに魚料理もしました。
グレの煮付け
イサキの塩焼き
ちょっと皮がめくれてしまいましたが。
グレとイサキの刺身
実家で採れたそら豆。
カレーも作りました。 半年ぶりくらいに。
なめろう
一夜干し。
この一夜干しが非常に美味しくて、次回釣れた時は、これをメインにしようと思いました。
これからは釣り魚料理も復活させようと思います。
居酒屋あさき埼玉支店です(笑)
引っ越してちょうど1か月くらいになるのですが、
休みの日は帰省しちゃっているので、周囲の開拓があまりできていません。
駅周辺は、コストコ、ららぽーと、イケアなどがあり、巨大な団地がある都市です。
ちなみに今週も同じ釣りに行っており、同じような結果でした。