夕食の惣菜は、枝豆の塩ゆででした。
枝豆の塩ゆでは、この季節ではまさに定番の一つです。
枝豆は若い大豆で、大豆と同様にタンパク質や食物繊維等の栄養が豊富に含まれています。
さらにビタミンC等も多いことから、枝豆はダイエットにも役立つことができるといえるわけです。
ふと、みそ汁の中をよく見ると、なじみの丸いものが隠れていました。
大豆の煮豆です。
枝豆の塩ゆでに大豆の煮豆入りのみそ汁と、大豆づくしの夕食になりました。
そういえばみそ汁も大豆だったなと思いつつ、じっくりと味わっていった夕食でした。
猫は大豆よりも肉や魚でしょうか？
