夕食の惣菜は、こんにゃくとつみれの煮物でした。
食物繊維等が豊富に含まれていて、低カロリーなこんにゃく。
タンパク質等が多くて、出汁も味わい深くて栄養価の高い味付けになれるつみれ。
どちらの食材もダイエットにも役立つことができて、ちょうどいい組み合わせとなります。
とはいえ、つみれの数はそれほど多くなかったので、タンパク質は物足りません。
そこで、惣菜でサバの煮物も追加することにしました。
サバはDHAやEPA等のオメガ３系の必須脂肪酸やタンパク質等が豊富に含まれていて、ダイエットにも役立つことができるからです。
サバの煮物のおかげで、タンパク質だけでなくDHAやEPAを始めとした様々な栄養価を充実させることができました。
これからもダイエットだけでなく健康維持のためにも魚料理をより増やしていきたいと、考えています。
猫もサバやつみれを増やしてほしいですか？
