今日はあこ酵母レッスン「黒米パン」でした。
しっとりモッチリ、そして黒米のプチプチ感も楽しめるパンです♪
左のが「ベーコン梅太郎」、右が「あんぱん」です♡
どちらの成型もみなさんとっても綺麗に焼き上がりました！
お料理は「豚肉の天ぷら」、急遽追加のもう一品「ラタトゥイユ」です。
天ぷらは、少し変わった衣です。
胃にガッツリくるかもと心配してましたが、好評で嬉しかったです。
お菓子は「サブレアマンド」。
食後のデザートに黒ゴマプリンと一緒に試食して頂きました♡
今日もいつもながら色々な話題で盛り上がり、クロミちゃんからのハラミちゃん、そして激しめ粉ふりや、お釣り2000万の昭和のボケにちゃんとノッてくれて、みんなでたくさん笑って、あっという間のひとときでした
大切な休日に、ご予定などもある中、今日もご参加下さいまして本当に有難うございました
今日作ったあんぱん、私が食べようと思ってたのですが、オットがお気に入りのようで食べられてしまいました
これがあると必ず食べてます(笑)
そうそう、話は変わりますが随分前の映画で「プラダを着た悪魔」って知ってますか？
若いころ何度も観た大好きな映画なんですが、どうやら2が制作中らしく、今からめちゃくちゃ楽しみにしています♪
洋服や靴や全部かわいくて、アン・ハサウェイはめちゃくちゃ可愛くて、メリル・ストリープはクールで素敵で、ストーリーも楽くて。
あんぱんを食べてるオットに話したらアン・ハサウェイという名前も初めて聞いたらしくて「え、餡はさんどん？」って。。。
オットはあんこの方がいいみたいです(^-^;
明日は35℃超えの予報みたいですね
暑そうですがみなさん三連休、楽しんでくださいね
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。 → （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。 
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